Acceso exclusivo alumnos
TECNICO SUPERIOR EN ADMINISTRACION DE EMPRESAS RMEGC 611/11
1. Propuesta del Plan de Estudios y Estructura curricular:
a) Denominación de Plan de Estudios:
?Tecnicatura Superior en Administración de Empresas?
b) Título o certificado que otorga:
?Técnico Superior en Administración de Empresas?
c) Características Generales:
c.1- Nivel: Educación Superior no Universitaria.
c.-2 Modalidad: Presencial
c.3- Familia profesional: Administración y Gestión.
c.4- Figura profesional: Técnico Superior en Administración de Empresas.
d) Duración total de la carrera:
d.1- Carga horaria total en horas reloj: 1.600.
d.2- Carga horaria total en horas cátedra: 2.400.
d.3- En años de estudios: 3 años (seis cuatrimestres).
e) Condiciones de Ingreso: Estudios Secundarios Completos.
f) Perfil del Egresado:
El Técnico en Administración de Empresas estará capacitado para:
- Gestionar en forma eficiente los recursos humanos y materiales así como contribuir en la administración del personal.
- Asistir a los niveles gerenciales de la organización en la implementación de políticas que involucren su área de competencia.
- Comprender el sistema de administración empresaria y su funcionamiento.
- Interactuar con profesionales de distintas áreas cuya colaboración se requiere en los sucesivos pasos del proceso de administración.
- Comprender los fenómenos económicos que afecten las decisiones empresarias.
- Elaborar, controlar, registrar y gestionar flujos de información.
- Formar profesionales en ámbitos estratégicos para el desarrollo local, del país y de la región en un ámbito de excelencia.
- Analizar e Interpretar la información que brinde mayor seguridad a la toma de decisiones.
- Definir problemas y situaciones que afecten a las empresas en el desarrollo de sus actividades.
- Colaborar en el diseño de estrategias corporativas globales, de unidad de negocios y funcionales.
- Actualizar los saberes permanentes sobre todas las áreas que hacen a su profesión.
- Mantenerse dinámicamente abierto a todas aquellas disciplinas que aporten nuevas posibilidades a las técnicas de administración y gestión.
- Organizar, programar, gestionar, ejecutar y controlar las operaciones comerciales, financieras y administrativas de la organización.
- Saber definir los sistemas administrativos que actualmente la arquitectura organizacional demanda y planear, organizar, dirigir y controlar las actividades de toda una buena organización productiva, optimizando el uso adecuado de los recursos.
- Desarrollar actitudes de cooperación con las distintas áreas y personas de la organización.
- Elaborar políticas de la organización, garantizando la eficiente gestión y utilización de los recursos tanto humanos como materiales, la orientación y el control de las actividades de la organización, conforme a los planes establecidos.
- Garantizar que la estructura administrativa responda en forma adecuada a las necesidades de los cambios internos de la organización y/o externos de los mercados.
- Colaborar en la definición y cumplimiento de la misión, visión, objetivos y metas de la empresa.
- Desarrollar planificaciones estratégicas y tácticas que respondan a la visión y misión.
- Controlar el cumplimiento de las normas comerciales, financieras, contables, impositivas y administrativas.
- Identificar las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas de la organización.
- Analizar y comprender en qué forma los fenómenos macro y micro económicos afectan a la organización.
- Analizar e interpretar el proceso financiero de la organización y la información de los mercados en que actúa.
g) Alcances del título o incumbencias profesionales:
El Título de Técnico Superior en Administración de Empresas habilita al egresado para desempeñarse en forma autónoma o en relación laboral, en cargos de jefaturas y gerencias en las organizaciones, sean públicas o privadas, con aptitud para la toma de decisiones, funciones consultivas, ejecutivas, operativas y/o directivas.
h) Finalidades y objetivos:
h.1- Finalidad:
La Tecnicatura Superior en Administración de Empresas se plantea como finalidad general una formación integral que promueva en los estudiantes la construcción de las herramientas intelectuales y prácticas necesarias para la inserción en organizaciones de producción y servicios, que a partir del aprendizaje de conocimientos teóricos, científico-tecnológicos y metodológicos, puedan desempeñarse en un contexto que se caracteriza por el cambio permanente. Se propone la confluencia de saberes y habilidades técnicas con el conocimiento profundo y amplio que requiere el desempeño en este campo laboral.
h.2- Objetivos:
El proyecto educativo ofrece:
A los Alumnos: La formación del Técnico Superior en Administración de Empresas brindará a los estudiantes una visión global del campo profesional, y permitirá desarrollar competencias propias de la administración de las organizaciones, favoreciendo a su propio crecimiento social, cultural y profesional.
A la Comunidad Local: La formación del Técnico Superior en Administración de Empresas brindará profesionales altamente capacitados que podrán gestionar organizaciones de forma tal que éstas cumplan su objetivo, priorizando su compromiso con la comunidad.
Al Sistema Educativo: Consideramos que este proyecto ofrece conocimientos teóricos-prácticos actualizados, que responden a las necesidades presentes y futuras, y promueve el desarrollo de profesionales como agentes sociales abiertos a la diversidad, lo cual enriquecerá la oferta educativa de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
i) Organizadores curriculares:
Campo de Formación General
Finalidad:
Abordar el aprendizaje de conocimientos que posibiliten la participación activa, reflexiva y crítica en los diversos ámbitos laborales y socioculturales, y el desarrollo de una actitud ética en su tarea profesional.
Objetivos:
- Ofrecer formación básica que sirva de plataforma para la construcción de estructuras cognitivas significativas y competencias generales que permitan la posterior construcción de nuevos aprendizajes en el área de la informática.
- Capacitar en la utilización de métodos contables que promuevan y amplíen las posibilidades de éxito en el transcurso de la carrera.
- Analizar y manejar los conocimientos de la teoría contable, para aplicar a la toma de decisiones.
- Asumir una actitud crítica y ética frente a los valores que legitiman la profesión.
|
DENOMINACIONES DE LAS UNIDADES CURRICULARES |
Tipo de unidad Curricular y Duración |
Horas cátedras Docentes |
HORAS ALUMNO |
||||
Tipo de unidad curricular (*) |
Duración |
Horas Clase Sem. |
Tr. A. Tr. C. |
Práct. Profesio-nalizante |
Hs. Cát. Total |
||
Campo de ?Formación de General? |
|||||||
Teoría Contable |
M |
C |
4 |
4 |
TA =32 |
|
96 |
Informática |
M |
C |
4 |
4 |
TA =64 |
|
128 |
Ética y Deontología. Profesional |
M |
C |
3 |
3 |
|
80 |
|
EDI en horas cátedra 128 hs. |
|||||||
Horas cátedra: 272 hs. Horas reloj: 181 hs. Porcentaje relativo: 11% TA/TC: 96 hs. |
|||||||
Ø * Tipo de unidades curriculares: Materia (M).
Campo de Formación de Fundamento
Finalidad:
Abordar los saberes científicos - tecnológicos, metodológicos y socioculturales que se constituyan en el sostén de los conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes pertinentes al campo de la administración de las organizaciones.
Objetivos:
- Estructurar saberes destinados a comprender los contenidos y los fundamentos de los mismos, los cuales serán sustento de las asignaturas del Campo de formación específica.
- Mejorar la capacidad de observación, abstracción y análisis.
- Proporcionar los conocimientos referentes a las formas de las organizaciones.
- Aprender a realizar un análisis cuantitativo de los negocios.
- Interpretar y graficar la fenomenología estadística en función de distintas variables.
- Comprender la importancia de la información para la toma de decisiones y conocer las condiciones que debe reunir para ser utilizada eficazmente.
- Desarrollar habilidades para interpretar y aplicar las prácticas impositivas.
- Conocer los principales fundamentos del derecho civil y comercial.
DENOMINACIONES DE LAS UNIDADES CURRICULARES |
Tipo de unidad Curricular y Duración |
Horas cátedras Docentes |
HORAS ALUMNO |
||||
Tipo de unidad curricular(*) |
Duración (**) |
Horas Clase Sem. |
Tr. A. Tr. C. |
Práctica Profesio-nalizante |
Hs Cát. Total |
||
Campo de ?Formación de Fundamento? |
|||||||
Administración General I |
M |
C |
4 |
4 |
TA =32 |
|
96 |
Microeconomía |
M |
C |
4 |
4 |
TC =16 |
|
80 |
Macroeconomía |
M |
C |
3 |
3 |
TA =32 |
|
80 |
Análisis Matemático |
M |
C |
4 |
4 |
TA =32 |
|
96 |
Finanzas |
M |
C |
4 |
4 |
TA =32 |
|
96 |
Impuestos |
M |
C |
3 |
3 |
|
|
48 |
Derecho Civil y Empresario Aplicado |
M |
C |
4 |
4 |
|
|
64 |
EDI en horas cátedra 128 hs. |
|||||||
Horas cátedra: 560 hs. Horas reloj: 373 hs. Porcentaje relativo: 23% TA/TC: 144 hs. |
|||||||
Ø * Tipo de unidades curriculares: Materia (M).
Campo de Formación Específica
Finalidad:
Abordar los saberes propios del campo de la dirección y administración de las organizaciones, así como también la contextualización de los saberes necesarios para desempeñarse como profesionales competentes.
Objetivos:
- Proporcionar los conocimientos y habilidades que deberá aplicar dentro del contexto donde desempeñe su actividad profesional.
- Desarrollar los saberes necesarios para el eficiente desempeño laboral en las tareas y funciones delineadas en el perfil del egresado.
- Estudiar y Aprender la importancia del planeamiento estratégico como herramienta indispensable para conducir todo tipo de organizaciones públicas y privadas, con o sin fines de lucro, ya sean pequeñas, medianas o grandes.
- Participar en grupos interdisciplinarios, asegurar, asesorar y gestionar proyectos.
- Interpretar las variables económicas y realizar proyecciones, de acuerdo al análisis efectuado sobre los datos concretos de la realidad nacional e internacional.
DENOMINACIONES DE LAS UNIDADES CURRICULARES |
Tipo de unidad Curricular y Duración |
Horas cátedras docentes |
HORAS ALUMNO |
||||
Tipo de unidad curricular(*) |
Duración (**) |
Horas Clase Sem. |
Tr. A. Tr. C. |
Práctica Profesio-nalizante |
Hs. Cát. Total |
||
Campo de ?Formación Específica? |
|||||||
Modelos Cuantitativos |
M |
C |
4 |
4 |
|
|
64 |
Desarrollo Gerencial |
M |
C |
4 |
4 |
TC =16 |
|
80 |
Gestión de Costos |
M |
C |
4 |
4 |
|
|
64 |
Marketing de las Organizaciones |
M |
C |
4 |
4 |
TC =32 |
|
96 |
Sistemas Administrativos |
M |
C |
3 |
3 |
|
|
48 |
Cálculo Financiero |
M |
C |
3 |
3 |
TC =32 |
|
80 |
Análisis y Sociología de las Organizaciones |
M |
C |
4 |
4 |
TC =32 |
|
96 |
Estadística para Administración |
M |
C |
4 |
4 |
|
|
64 |
Control de Gestión de las Organizaciones |
M |
C |
4 |
4 |
|
|
64 |
Dirección General de las Organizaciones |
M |
C |
4 |
4 |
|
|
64 |
Teoría de la Decisión |
M |
C |
3 |
3 |
|
|
48 |
Estrategias Competitivas |
M |
C |
4 |
4 |
|
|
64 |
Administración de RRHH |
M |
C |
4 |
4 |
|
|
64 |
EDI en horas cátedra 48 hs. |
|||||||
Horas cátedra: 896 hs. Horas reloj: 597 hs. Porcentaje relativo 37% TA/TC: 112 hs. |
|||||||
Ø * Tipo de unidades curriculares: Materia (M).
Campo de la Práctica Profesionalizante:
Finalidad:
Esta instancia posibilita al estudiante un primer acercamiento al escenario en el que tendrá lugar su práctica profesional. A partir del contacto con el área de la administración de una empresa u organización se le presentará el panorama general, a partir del cual podrá anticipar las problemáticas y relacionar estas cuestiones con los conceptos centrales de la Administración de Empresas que se presentarán durante la formación. A su vez, le posibilitará la realización de una primera inserción en contextos de desempeño posibles, a través de la observación guiada y/o de entrevistas a los actores organizacionales, para configurar una imagen más específica del perfil de formación que la carrera contribuirá a lograr y de las condiciones generales del ejercicio profesional.
Esto permitirá integrar y contrastar en la práctica los saberes adquiridos, articular la teoría con la práctica, a través del acercamiento de los estudiantes a situaciones reales de trabajo.
Objetivos:
- Analizar y desarrollar un plan de negocios como instrumento en la planificación estratégica y operativa.
- Posibilitar un ámbito simulado, que anticipe criterios que orienten la práctica.
- Adquirir habilidades y competencias que optimicen la articulación con el campo laboral.
- Formular un espacio que posibilite una práctica profesional, en empresas y/o en campus virtual, de manera ordenada y racional.
- Analizar y desarrollar un plan de negocios como instrumento en la planificación estratégica y operativa.
DENOMINACIONES DE LAS UNIDADES CURRICULARES |
Tipo de unidad Curricular y Duración |
Horas cátedras Docentes |
HORAS ALUMNO |
||||
Tipo de unidad curricular(*) |
Duración (**) |
Horas Clase Sem. |
Tr. A. Tr. C. |
Práctica Profesio-nalizante |
Hs Cát. Total |
||
Campo de la ?Práctica Profesionalizante? |
|||||||
Práctica Profesionalizante I Administración General II |
PP |
C |
3 |
3 |
|
112 |
160 |
Práctica Profesionalizante II Técnicas y Procedimientos para las Organizaciones |
PP |
C |
4 |
4 |
|
174 |
238 |
Práctica Profesionalizante III Plan Estratégico de Negocios |
PP |
C |
3 |
3 |
|
226 |
274 |
Horas cátedra: 672 hs. Horas reloj: 448 hs. Porcentaje relativo 28% |
|||||||
Ø * Tipo de unidades curriculares: Práctica Profesionalizante (P.P.)
j) Secuencia de Implementación:
Criterios para interpretar los códigos de los espacios curriculares
a.b.c.d.
a. Año del Plan de Estudios en que se dicta cada espacio curricular.
1. Primer año
2. Segundo año
3. Tercer año
b. Identificación del Cuatrimestre.
0. Anual
1. Primer Cuatrimestre
2. Segundo Cuatrimestre
c. Áreas o Campos de Formación.
1. De la Formación General
2. De la Formación de Fundamento
3. De la Formación Especifica
4. De la Formación de la Practica Profesionalizante
d. Numero de Orden en cada espacio curricular aparece en la secuencia de implementación y en la descripción de los espacios curriculares.
ESPACIOS CURRICULARES |
Tipo de unidad curricular (*) |
Duración |
Horas cátedras Docente |
HORAS ALUMNO |
||||
Código |
|
Horas Clase Sem. |
Tr. A. Tr.C (* *) |
Práct. Profe-siona-lizante |
Hs. Cátedras Total |
|||
PRIMER AÑO Primer Cuatrimestre |
||||||||
1.1.2.1 |
Administración General I |
M |
C |
4 |
4 |
TA=32 |
|
96 |
1.1.1.2 |
Teoría Contable |
M |
C |
4 |
4 |
TA=32 |
|
96 |
1.1.2.3 |
Microeconomía |
M |
C |
4 |
4 |
TC=16 |
|
80 |
1.1.2.4 |
Análisis Matemático |
M |
C |
4 |
4 |
TA=32 |
|
96 |
Carga Horaria: Total del Cuatrimestre |
368 |
|||||||
PRIMER AÑO Segundo Cuatrimestre |
||||||||
1.2.4.5 |
Práctica Profesionalizante I Administración General II |
PP |
C |
3 |
3 |
|
112 |
160 |
1.2.1.6 |
Informática |
M |
C |
4 |
4 |
TA=64 |
|
128 |
1.2.2.7 |
Macroeconomía |
M |
C |
3 |
3 |
TA=32 |
|
80 |
1.2.3.8 |
Estadística para Administración |
M |
C |
4 |
4 |
|
64 |
|
Carga Horaria: Total del Cuatrimestre: |
432 |
|||||||
Carga Horaria: Total Final Anual en Horas Cátedra: ....................................................... 800 |
||||||||
SEGUNDO AÑO Primer Cuatrimestre |
||||||||
2.1.3.9 |
Desarrollo Gerencial |
M |
C |
4 |
4 |
TC=16 |
|
80 |
2.1.3.10 |
Gestión de Costos |
M |
C |
4 |
4 |
|
|
64 |
2.1.3.11 |
Marketing de las Organizaciones |
M |
C |
4 |
4 |
TC=32 |
|
96 |
2.1.3.12 |
Sistemas Administrativos |
M |
C |
3 |
3 |
|
|
48 |
2.1.3.13 |
Calculo Financiero |
M |
C |
3 |
3 |
TA=32 |
|
80 |
Carga Horaria: Total del Cuatrimestre |
368 |
|||||||
SEGUNDO AÑO Segundo Cuatrimestre |
||||||||
2.2.4.14 |
Práctica Profesionalizante II - Técnicas y Procedimientos para las Organizaciones |
PP |
C |
4 |
4 |
|
174 |
238 |
2.2.3.15 |
Modelos Cuantitativos |
M |
C |
4 |
4 |
|
|
64 |
2.2.2.16 |
Finanzas |
M |
C |
4 |
4 |
TA=32 |
|
96 |
2.2.3.17 |
Control de Gestión de las Organizaciones |
M |
C |
4 |
4 |
|
|
64 |
Carga Horaria: Total del Cuatrimestre: |
462 |
|||||||
Carga Horaria: Total Final Anual en Horas Cátedra: ....................................................... 830 |
||||||||
TERCER AÑO Primer Cuatrimestre |
||||||||
3.1.3.18 |
Dirección General de las Organizaciones |
M |
C |
4 |
4 |
|
|
64 |
3.1.2.19 |
Derecho Civil y Empresario Aplicado |
M |
C |
4 |
4 |
|
|
64 |
3.1.3.20 |
Estrategias Competitivas |
M |
C |
4 |
4 |
|
|
64 |
3.1.3.21 |
Análisis y Sociología de las Organizaciones |
M |
C |
4 |
4 |
TC=32 |
|
96 |
Carga Horaria: Total del Cuatrimestre |
288 |
|||||||
TERCER AÑO Segundo Cuatrimestre |
||||||||
3.2.3.22 |
Administración de RRHH |
M |
C |
4 |
4 |
|
|
64 |
3.2.1.23 |
Ética y Deontología Profesional |
M |
C |
3 |
3 |
|
|
48 |
3.2.3.24 |
Teoría de la Decisión |
M |
C |
3 |
3 |
|
|
48 |
3.2.2.25 |
Impuestos |
M |
C |
3 |
3 |
|
|
48 |
3.2.4.26 |
Práctica Profesionalizante III - Plan Estratégico de Negocios |
PP |
C |
3 |
3 |
|
226 |
274 |
Carga Horaria: Total del Cuatrimestre |
482 |
|||||||
Carga Horaria: Total Final Anual en Horas Cátedra: ....................................................... 770 |
||||||||
Resumen de la carga horaria total de la carrera:
Primer Año |
Horas cátedra: 800 |
Horas reloj: 533 |
Segundo Año |
Horas cátedra: 830 |
Horas reloj: 553 |
Tercer Año |
Horas cátedra: 770 |
Horas reloj: 514 |
Total General |
Horas cátedra: 2400 |
Horas reloj: 1600 |
k) Descripción de los espacios curriculares.
1.1.2.1 ADMINISTRACIÓN GENERAL I
Objetivos:
- Comprender y valorar las distintas dimensiones que caracterizan a las organizaciones.
- Conocer la realidad del entorno empresario del país y de las organizaciones económicas que lo componen.
- Comprender la importancia de la información para la toma de decisiones y conocer las condiciones que debe reunir para ser utilizada eficazmente.
- Considerar a la organización como totalidad en continuo proceso de cambio, como sistema abierto, fuertemente relacionado con el contexto.
- Manejar procesos que configuran las distintas organizaciones.
- Desarrollar normas de respeto e interés por los aportes y actividades de otros.
- Lograr el desarrollo de flexibilidad para integrarse a grupos de trabajo siendo creativos para detectar y/o resolver problemas y tomar decisiones pertinentes.
Contenidos Mínimos:
Introducción a la empresa. Objetivos de la empresa. Tipos de empresa. Funciones básicas de la Administración. Evolución del pensamiento administrativo. Organización formal e informal. Departamentalización. Organización matricial. Unidades estratégicas de negocios. Autoridad de línea y de ?staff?. Descentralización. Comités y grupos de trabajo. Proceso de la toma de decisiones. Modelos estructurales básicos. Áreas funcionales. Control. Cultura empresaria.
Trabajo Autónomo: Los estudiantes deberán realizar, en forma individual o en grupos de no más de 3 (tres), una monografía explicando detalladamente la ?Evolución del Pensamiento Administrativo? Después de evaluada y aprobada, la misma deberá ser expuesta ante sus compañeros a efectos del intercambio de las distintas monografías realizadas, enriqueciendo así la propuesta pedagógica llevada a cabo.
Bibliografía Obligatoria:
- Módulos elaborados especialmente para la carrera.
Bibliografía Optativa:
- Hellriegel, D. y Slocum, J. W. ?Administración?. Thomson Editores, México, 2005.
- Del Prado, L. y otros. ?Administración?. Ed. EDUCA, Buenos Aires, 2003.
- Russo, G. ?La responsabilidad social de las empresas. ¿Es un buen negocio??. Ed. Dunken, Buenos Aires, 2005.
- Hill, C. W. L. y Jones, G. R. ?Administración Estratégica?. Ed. Mc Graw-Hill, México, 2005.
- Koontz, H. y Weihrich, H. ?Administración?. Ed. Mc Graw Hill, Colombia, 2004.
- Humpton, D. ?Administración?. Ed. McGraw Hill, México, 1989.
- Boqué, L.; Gilli, J. J. y otros. ?PYMES. Administrar para crecer?. Ed. Docencia. Buenos Aires, 1996.
- Hermida, J.; Serra, R. y Kastica, E. ?Administración & Estrategia?. Ediciones Macchi, Buenos Aires, 1992.
- Gould, John & Lazer, Edward. ?Teoría microeconómico?. Ed. Fondo de Cultura Económica, México, 2000.
- Lazzati, Santiago. ?El proceso decisorio. Enfoque, método y participación?. Ediciones Macchi, Buenos Aires, 1997.
- Luchia-Puig, Cecilia., ?Claves para una estrategia persona?, Ediciones Macchi, Buenos Aires, 1992.
1.1.1.2 TEORÍA CONTABLE
Objetivos:
- Capacitar a los estudiantes en el conocimiento del campo específico de la contabilidad, comprendiendo a la información contable como fundamental en el proceso de toma de decisiones.
- Analizar y manejar los conocimientos de la teoría contable, para aplicar a la toma de decisiones
- Analizar e interpretar la información contenida en los estados contables.
Contenidos Mínimos:
Contabilidad: concepto, objeticvo, funciones básicas y aplicaciones. Ecuación patrimonial fundamental Cuentas: concepto, forma, importancia. Clasificación. Método de Partida Doble. Plan de cuentas y manual de cuentas. Operaciones comerciales básicas: asientos simples y uso del libro diario. El fenómeno patrimonial. Teoría de las cuentas. Instrumentos del proceso contable. Activo. Pasivo. Patrimonio neto. Los estados contables básicos. Estado de situación patrimonial. Estado de resultados. Estado de evolución del patrimonio neto. Balance general. Ajustes de balance.
Trabajo Autónomo:
Los estudiantes deberán realizar, en forma individual o en grupos de no más de 3 (tres), una monografía que sea el resultado de:
a) Investigación sobre los distintos modelos contables y factores considerados en su determinación.
b) Investigación sobre las nuevas normas contables internacionales
Después de su aprobación la misma deberá ser expuesta ante sus compañeros a efectos del intercambio de las distintas monografías realizadas, enriqueciendo así la propuesta pedagógica llevada a cabo.
Bibliografía Obligatoria:
- Módulos elaborados especialmente para la carrera.
Bibliografía Optativa:
- Arévalo, A. ?Elementos de Contabilidad general?. Ed. Selección Contable, Buenos Aires, 1964.
- Abrahim, M. M. ?Contabilidad para todos?. Ed. EDUCA, Buenos Aires, 2007.
- De Vega, A. y Liporace, A. M. ?Introducción a la Contabilidad básica? - Ed. Plus Ultra, Buenos Aires, 1996.
- Maldonado, E. y Deu, D. ?Teoría y práctica de la contabilidad?. Ed. La Ley; Buenos Aires, 2005.
- Fernández Duran, E. S. ?Sistemas de Información Contable?. Ed. La autora, Buenos Aires, 2001.
- Fowler Newton, E. ?Cuestiones contables fundamentales?. Ediciones Macchi, Buenos Aires, 1991.
- Fowler Newton, E. ?Contabilidad Superior?. v. 1 y 2. Ed. La Ley, Buenos Aires, 2006.
- Fowler Newton, E. ?Contabilidad básica?. Ed. La Ley, Buenos Aires, 2003.
- Fila, C. A. ?Análisis de Estados Contables. Herramientas útiles?. Ed. Errepar Buenos Aires, 2006.
- Seltzer, J. C. ?Contar con habilidad?. Ed. Osmar D. Buyatti. Buenos Aires, 1995.
- Seltzer, J. C. ?Contáctica?. Ed. Cooperativas. Buenos Aires, 2001.
1.1.2.3 MICROECONOMÍA
Objetivos:
- Aprender y comprender los fenómenos económicos inherentes a la empresa y su relación con la Dirección y Administración de Empresas.
- Aplicar los conocimientos económicos a la interpretación de los fenómenos del mercado en la economía real.
- Analizar e interpretar la realidad económica, valorando la economía en el mundo contemporáneo.
- Analizar y comprender las causas y efectos de los procesos económicos en el contexto social.
- Analizar e interpretar apuntes y recortes periodísticos.
- Abordar el conocimiento de la evolución del pensamiento económico.
Contenidos Mínimos:
La economía y el método económico. El enfoque microeconómico. Teoría de la utilidad y de la indiferencia. Oferta y demanda en el mercado. El equilibrio en el mercado de bienes y servicios. La elasticidad y la clasificación de bienes. La incidencia de la publicidad y la propaganda en la elasticidad de la demanda. Teoría de la producción. Los costos de producción. Análisis de los costos. Teoría del costo. Costo económico y contable. La teoría de los mercados. Tipos de mercados. Mercados competitivos. Monopolio y Oligopolio. La regulación. Competencia imperfecta y política antimonopolio. Precios. Salarios y mercado de trabajo. El capital, el interés y los beneficios. Los mercados de los factores de la producción. El mercado de trabajo y sus particularidades. Oferta y demanda de trabajo. Estructura salarial. Aplicaciones en la Argentina.
Trabajo de Campo:
Los estudiantes deberán realizar, en forma individual o en grupos de no más de 3 (tres), la recolección y el análisis de los datos obtenidos del mercado de trabajo y sus particularidades. Esos datos, actualizados, deberán ser requeridos personalmente, en por lo menos, 2 (dos) Organismos Oficiales. Las conclusiones se volcarán en un pormenorizado informe el cual después de evaluado deberá ser expuesto ante sus compañeros, a efectos del intercambio de las distintos resultados obtenidos, enriqueciendo así la propuesta pedagógica llevada a cabo.
Bibliografía Obligatoria:
- Módulos elaborados especialmente para la carrera.
Bibliografía Optativa:
- Eaton, C. y Eaton, D. ?Microeconomía?. México, Ed. Prentice Hall, 1996.
- Frank, R. ?Microeconomía y conducta?. Ed. Mc Graw Hill, Madrid, 1994.
- Hirshleifer, J y Glazer, A ?Microeconomía. Teoría y Aplicaciones? Ed. Prentice May, México 1997.
- Mochón, F. y Beker, V. ?Economía. Principios y Aplicaciones?. Ed. Mc Graw Hill, Madrid, 1997.
- Parkin, M. y Esquivel, G. ?Microeconomía. Versión para Latinoamérica? - Capítulos 1, 2 y 3 ,Ed. Pearson Educación, México, 2001.
- Salvatore, D. ?Microeconomía?. Ed. El Ateneo, Buenos Aires, 1997.
- Tansini, R.; Terra, I. y otros. ?Economía para No Economistas?. Libro Gratis (http://www.librosdeluz.net/economia-para-no-economistas-ruben-tansini-libro-gratis/) del Departamento de Economía de la Facultad de Ciencias Sociales, Uruguay, 2003.
1.1.2.4 ANÁLISIS MATEMÁTICO
Objetivos:
- Analizar funciones y utilizarlas como forma de resolver problemas económicos (resolución de ecuaciones, cálculo de límite, cálculo de derivadas e integrales).
- Resolver ecuaciones lineales mediante el uso de matrices.
- Conocer y aprender el conocimiento de los factores que intervienen en el estudio de gráficos, describiéndolos a través de fórmulas matemáticas para predecir comportamientos.
- Aprender la construcción de un marco teórico que facilite el análisis y la reflexión crítica.
- Favorecer el desarrollo de un pensamiento lógico formal y la capacidad de abstracción que permita la resolución de los problemas que se presentan en la administración de empresas.
- Analizar, interpretar y resolver los ejercicios enunciados, utilizando los conocimientos adquiridos con un lenguaje verbal, gráfico y simbólico correcto.
- Valorar la importancia de los conocimientos matemáticos por sus aplicaciones a la vida diaria y a otras disciplinas.
Contenidos Mínimos:
Funciones matemática. Tipos de funciones. Función lineal, cuadrática, exponencial, logarítmica, racionales, irracionales: gráficas y propiedades. Resolución de ecuaciones. Límite finito: concepto, límites laterales, existencia y unicidad del límite finito. Álgebra de límites. Continuidad: continuidad de una función en un punto y en un intervalo. Clasificación de las discontinuidades evitable y esencial. Definición de derivadas e interpretación geométrica. Álgebra de derivadas. Tabla de las derivadas más usuales. Integrales Indefinidas. Tablas. Calculo de integrales inmediatas. Integrales definidas. Calculo de áreas. Matrices: Definición y Aplicaciones. Matriz nula y opuesta. Operaciones matriciales: Adición, producto de un escalar por una matriz, producto de matrices, potenciación. Matrices especiales: diagonal, escalar, identidad, traspuesta, triangulares. Determinantes.
Trabajo Autónomo:
Elaboración individual de la guía de trabajos prácticos la cual consta de ejercicios sobre funciones matemáticas, límites, derivadas e integrales. La misma deberá estar aprobada, para rendir la evaluación final.
Bibliografía Obligatoria:
- Módulos elaborados especialmente para la carrera.
Bibliografía Optativa:
- Budnik, F. ?Matemáticas aplicadas a la Administración, Economía y Ciencias Sociales? Ed. Mac Graw Hill, México, 1998.
- Aryal, J. y Lardner, R. ?Matemáticas aplicadas a la Administración y Economía?, Ed. Prentice Hall, México, 1992.
- Ayres, F. y Mendelson E. ?Cálculo Diferencial e Integral?, Ed. Mac Graw Hill, México, 1997.
- Haeussler, E. y Paul, R. ?Matemáticas para Administración y Economía?. Ed. Pearson Educación, México, 2003.
- Lipschutz, S., ?Teoría y problemas de Álgebra Lineal?, Ed. Mc Graw-Hill. New York, 1970.
- Haeussler, E. y Paul, R. ?Matemáticas para Administración y Economía?, Ed. Grupo Editorial Iberoamérica, México, 1987.
- Rabuffetti, H.T. ?Introducción al Análisis Matemático?, Ed. El Ateneo –Capítulos 1,2 y 3, Buenos Aires, 1984.
- Repetto, C. ?Manual de Análisis Matemático? (Tomo I y II). Ediciones Macchi. Argentina, 1989.
- Rojo, A. ?Álgebra?. (Tomo II). Ed. El Ateneo, Buenos Aires, 1972.
1.2.4.5 PRÁCTICA PROFESIONALIZANTE I - ADMINISTRACIÓN GENERAL II
Esta práctica profesionalizante se desarrollará bajo la modalidad de Taller.
Objetivos:
- Estudiar y aprender la importancia del planeamiento estratégico como herramienta indispensable para conducir todo tipo de organizaciones públicas y privadas, con o sin fines de lucro, ya sean pequeñas, medianas o grandes.
- Adquirir el conocimiento de los factores que intervienen en los pasos del planeamiento estratégico.
- Reconocer las distintas actividades que se llevan a cabo en cada una de las áreas básicas de una organización empresarial.
- Analizar e interpretar las distintas problemáticas empresarias que puedan incidir en el planeamiento estratégico.
- Detectar los diferentes procesos administrativos y productivos que se planifican y los objetivos que se desprenden de su elaboración.
Contenidos Mínimos:
Planificación de las distintas áreas de una organización empresarial: Comercialización, Producción, Finanzas, Compras, Control de Gestión, Recursos Humanos, Sistemas y Comercio Exterior. Objetivos y políticas de cada una de las áreas de la empresa. Principales procesos administrativos y productivos. Diagnóstico empresario. Fijación de visión, misión, objetivos y metas. Estrategias y tácticas.
Bibliografía Obligatoria:
- Módulos elaborados especialmente para la carrera.
Bibliografía Optativa:
- Del Prado, L y Spilznagel, G. ?Administración?. Ed. EDUCA. Buenos Aires. 2003
- Humpton, D. ?Administración?. Ed. McGraw Hill. México 1989.
- Hermida, J.; Serra, R. y Kastica, E. ?Administración & Estrategia?. Ediciones Macchi. Buenos Aires 1992.
- Rico, R. y Doria, E. ?Retail Marketing?. Ed. Prentice Hall. Buenos Aires 2002.
- Soto, E. y Dolan, S. ?Ante el reto del siglo XXI. Las PYMES?. Ed. Thomson. México 2003.
- Cardozo, A. P. ?PYMES. Intuición y método?. Ed. Temas. Buenos Aires: 2005.
- Osorio, O. ?La capacidad de producción y los costos?. Ediciones Macchi. Buenos Aires 1986.
- Chiavenato, I. ?Introducción a la Teoría General de la Administración?. Ed. McGraw Hill. México 2005.
- Diarios a eleccion:
- o Suplemento de Economía y Negocios
- o Suplemento Económico
1.2.1.6 INFORMÁTICA
Objetivos:
- Utilizar correctamente términos informáticos básicos.
- Reconocer las características básicas de una computadora.
- Comprender el concepto de sistema operativo y sus funciones principales.
- Aprender, operar y utilizar programas de automatización de oficina para las tareas laborales y personales.
- Diseñar y administrar una base de datos en forma automatizada.
- Desarrollar habilidades en la organización y presentación de los datos y compartirlos entre aplicaciones.
- Manejar funciones complejas en una planilla de cálculo.
- Diseñar documentos comerciales en una planilla de cálculo.
Contenidos Mínimos:
Elementos y funciones de una computadora. Estructura y funcionamiento de los sistemas operativos. Procesamiento de las palabras. Hoja o planilla de cálculo. Barra de herramientas. Aplicaciones de la planilla sobre situaciones reales. Base de datos. Armado y aplicación en la administración de empresas. Archivo. Edición de archivos. Funciones. Gráficos. Access. Registros y Campos. Tipos de Datos. Tablas. Clave Principal, Informes. Asistente de Formularios. Diseño de formularios. Campos nuevos calculados. Informes basados en consultas. Cuadro de controles de un formulario. Macros.
Trabajo Autónomo:
Realización de 1 (un) trabajo en Access aplicando los siguientes conceptos: Propiedades de los campos. Clave principal. Relación uno a varios. Informes. Consulta. Formularios de Alta-Baja y Modificación (ABM). Macros. Importar datos de Excel, etc.
Bibliografía Obligatoria:
- Módulos elaborados especialmente para la carrera.
Bibliografía Opcional:
- Spaciuk D. M. ?Windows XP al máximo?. Colección Dr. Max Express, MP Ediciones. Buenos Aires, 2005.
- Costa, A.; Mazzitelli A. ?101 Secretos de Windows?. MP Ediciones, Buenos Aires, 2006.
- D´Agostino, A. ?Windows Vista?.MP Ediciones, Buenos Aires, 2007.
- ?Word 2000, Todos los secretos del procesador de texto más usado?. Colección Dr. Max Express, MP Ediciones, Buenos Aires, 2001.
- Fernández García, C. ?Word Xp?. MP Ediciones Buenos Aires, 2002.
- Alcalde, E. y García, M. ?Informática Básica?. Ed. Mc Graw Hill, España, 1991.
- Sánchez, C. ?Excel para Todos?. MP Ediciones, Buenos Aires, 1997.
- Sánchez, C. ?Excel XP?. MP Ediciones. Buenos Aires, 2003.
- Sánchez, C. ?Excel para Pymes?. MP Ediciones, Buenos Aires, 2003.
- Sánchez, C. ?Excel Avanzado?. MP Ediciones, Buenos Aires, 2006.
- Sánchez, C. ?Guía de Funciones en Excel?. MP Ediciones. Buenos Aires, 2008.
- Mesarra, M. L. ?Proyectos con Excel?. Colección Dr. Max Express, MP Ediciones, Buenos Aires, 2005.
- ?Microsoft Excel 2002 Avanzado?. Colección Dr. Max Express, MP Ediciones, Buenos Aires, 2002.
- Padin, L. ?Excel 2007?. MP Ediciones. Buenos Aires, 2007
1.2.2.7 MACROECONOMÍA
Objetivos:
- Conocer y comprender la importancia y consecuencias del proceso de creciente globalización y complejidad que transita la sociedad moderna.
- Adquirir una concientización de la importancia del impacto de globalización económica en el quehacer económico, social, nacional y en la actividad empresarial.
- Entender el funcionamiento del sistema económico y de las principales variables que en él intervienen como así también loe efectos que produce su comportamiento.
- Asimilar y manejar de manera gradual el conocimiento científico de la macroeconomía para su desenvolvimiento profesional y personal.
- Conectar los conceptos básicos de la teoría macroeconómica con problemas y ejemplos de la vida real argentina, regional y mundial.
- Analizar e interpretar el proceso de la actividad económica regional, nacional y mundial.
Contenidos Mínimos:
Concepto y objetivos de la economía. Su campo de estudio. Microeconomía y Macroeconomía. Economía positiva y economía normativa. Agentes económicos. Elementos del análisis económico. Corrientes del pensamiento económico. Escuelas clásicas, keynesianas, monetarias y de oferta. Los recursos económicos y tipos de bienes. El mercado. El equilibrio y los desajustes. El corto plazo y el largo plazo. Políticas macroeconómicas. Sus objetivos. La contabilidad nacional. Producto Bruto Interno y Producto Bruto Nacional. El producto potencial y el producto efectivo. El flujo circular de la renta. El rol del Estado. El consumo y la inversión. La distribución del ingreso: primaria y secundaria. Consumo. Inversión. Ciclos económicos. Dinero. Política Monetaria. Desempleo. Inflación. Precio. Costos. La política fiscal, el déficit y la deuda pública. Concepto de comercio internacional. Breve reseña histórica. Las causas de su surgimiento y desarrollo. Su regulación. La balanza de pagos. La cuenta comercial y la cuenta capital. La situación en Argentina. Deuda externa y default.
Trabajo Autónomo:
Deberá realizar un trabajo de investigación individual, contestando diferentes cuestionarios, a través de la lectura de distintos autores sobre: la historia de la economía, distintas corrientes del pensamiento económico, objetivos macroeconómicos, política fiscal, política monetaria, ciclos económicos y la inflación.
Bibliografía Obligatoria:
- Módulos elaborados especialmente para la carrera.
Bibliografía Optativa:
- Saborido, J. ?Crisis y dilemas de la economía argentina 1975-2008?. revista Ayer nro. 79, Marcial Pons, Madrid. 2009.
- Blanchard, O.; Pérez Enrri, D. "Macroeconomía. Teoría y Política Económica con aplicaciones a América Latina?. Ed. Prentice Hall, Buenos Aires, 2001.
- Mochón, F. y Becker, V. ?Economía. Elementos de micro y macro economía?. Ed. Mc Graw Hill, Santiago de Chile. 2001.
- Tansini, R.; Terra, I. y otros. ?Economía para No Economistas? Libro Gratis (http://www.librosdeluz.net/economia-para-no-economistas-ruben-tansini-libro-gratis/) del Departamento de Economía de la Facultad de Ciencias Sociales, Uruguay, 2003.
- Bhagwati, J. ?Macroeconomía y proteccionismo?. Ed. Alianza, Madrid, 1991.
- Blanchard, O. y Pérez Enrri, D. ?Macroeconomía?. Ed. Prentice Hall, México, 2007.
- Carbaugh, R. ?Economía internacional?. Ed. Thomson. México, 2004.
- Dornbusch, R. y Fischer, S. ?Macroeconomía?. Ed. Mc Graw Hill, 2004.
- Foxley, A. ?Distribución del Ingreso Nacional?. Ed. FCE. Mexico1994
- García Vizcaíno, J., ?Tratado de Política Económica?. Ed. EUDEBA, Buenos Aires, 1974.
- Haberler, G. ?Ensayo sobre el ciclo económico?. Ed. FCE. México (2004)
- Ministerio de Economía ?Informe Económico?. Buenos Aires, 1990 y siguientes.
- Krugman, P. y Obstfeld, M. ?Economía internacional?. Ed. Mc Graw Hill. Mexico, 2005.
- Molle, W. ?Integración económica europea?. Dartmouth Publ, Inglaterra, 1994.
- Mochón, F. y Beker, V. ?Economía. Principios y Aplicaciones?. Ed. Mc Graw Hill, Madrid, 1997.
- Olivera, J. H. ?Aspectos dinámicos de la inflación?. Desarrollo Económico N° 27, Buenos Aires, 1967.
- Reynolds, L. G. ?Macroeconomía?.Ed. El Ateneo, Buenos Aires, 1974.
- Samuelson, P. y Nordhaus, W. ?Economía?. Ed. Mc Graw Hill. Madrid, 2007.
- Winters, A. ?Comercio europeo desde 1992?. Cambridge University, Estados Unidos, 1997.
- Villanueva, J. y Tugores, R. ?Industria y sector externo?. Desarrollo Económico N° 14 y N° 18. Buenos Aires, 2007.
- Zalduendo, E. ?Historia del pensamiento económico?. Ed. Macchi, Buenos Aires, 2004.
- Banco Central de la República Argentina, ?Descifrando la Economía?. Banco Central de la República Argentina, 2007.
1.2.3.8 ESTADÍSTICA PARA ADMINISTRACIÓN
Objetivos:
- Conocer y comprender las características y aplicaciones de la Estadística Descriptiva.
- Aprender y aplicar técnicas de estadística y probabilidades a casos concretos de la realidad empresaria.
- Analizar y desarrollar cálculos estadísticos y probabilísticos, obteniendo conclusiones valederas de los resultados logrados.
- Interpretar y aplicar conceptos sobre correlación y regresión e interpolación y extrapolación.
Contenidos mínimos:
Estadística Descriptiva. Población y Muestra. Organización de datos simples y agrupados. Intervalos de Clase. Media Aritmética y Media Geométrica. Mediana y Moda. Exposición gráfica de datos. Histogramas y Polígonos de Frecuencias. Medidas de Dispersión. Desvío Medio y Estándar. Varianza y su análisis. Probabilidad. Propiedades básicas. Probabilidad Condicional. Distribución de las probabilidades. Esperanza matemática. Distribuciones de variables discretas y continuas más importantes. Muestreo. Estimación. Prueba de hipótesis. Regresión y correlación. Números índice. Series de tiempo.
Bibliografía Obligatoria:
- Módulos elaborados especialmente para la carrera.
Bibliografía Optativa:
- Berenson, M. y Levine, D. ?Estadística para Administración y Economía?. Ed. Pearson Educación, México, 2006.
- Levin, R. y Rubin, D. ?Estadística para Administración y Economía?. Ed.Prentice Hall, Madrid, 2004.
- Levine, D. M.; Berenson, M.; Krehbiel, T. ?Estadística para Administración?. Ed. Pearson Educación, México, 2006.
- Levin, J. y Levin, W. C. ?Fundamentos de Estadística en la Investigación Social?. Ed. Alfa omega. Grupo Editor Argentino S.A. Buenos Aires, 2004.
- Mendenhall, W.; Reinmuth, J. E. ?Estadística para Administración y Economía?. Ed. Grupo Editorial Iberoamerica, México, 1981.
- Pliego, F. y Ruiz Maya Pérez, L. ?Fundamentos de Probabilidad?. Ed. Paraninfo. Buenos Aires, 2006.
- Misevicius, M. ?Estadística Aplicada – compendio práctico?. 3C Editores – Editesa. Buenos Aires, 1997.
- Spiegel, M. ?Estadística?. Ed. Mc Graw Hill, Chile, 1997.
- Spiegel, M. ?Probabilidad y Estadística?. Ed. Mc Graw Hill, México, 1996.
- Meyer, P. ?Probabilidades y Aplicaciones Estadísticas?. Ed.Fondo Educativo Interamericano S.A. México, 1970.
- Kochenberger, D. y P. ?Administración Científica?. Representaciones y Servicios de Ingeniería. S. A., México, 1980.
- Spiegel M. ?Estadística?. Ed. Mc Graw Hill, Colombia, 1982.
- Zuwalif, F. ?Estadística General Aplicada?. Ed. Fondo Educativo Interamericano S. A., México, 1976.
2.1.3.9 DESARROLLO GERENCIAL
Objetivos:
- Adquirir y comprender conocimientos sobre las áreas de incumbencia de la gestión gerencial.
- Analizar y desarrollar tareas similares a las realizadas dentro del ámbito empresarial.
- Establecer el mejor modelo de estructura y responsabilidades de acuerdo al tipo de empresa y para cada uno de los sectores.
- Utilizar herramientas de desarrollo gerencial para el cumplimiento de los objetivos establecidos.
- Adquirir, comprender y relacionar conocimientos sobre los múltiples objetivos y funciones de la gestión.
- Conocer, comprender y aplicar las características de las Asignaciones y Controles.
Contenidos mínimos:
La acción empresarial. La gerencia integral. Desarrollo de los gerentes y de la organización. Administración del cambio y conflicto organizacional. Creatividad e innovación. Armonización de objetivos organizacionales. Motivación y motivadores. Jerarquía de las necesidades. Liderazgo. Enfoque situacional. Contingencias. El proceso de la comunicación. El control como sistema de retroalimentación. Técnicas de control y tecnología de la información.
Trabajo de Campo
Los alumnos deberán presentar un trabajo de investigación a través de encuestas realizadas en distintos tipos de empresas (mínimo dos). El mismo consistirá en la indagación sobre la estructura de la empresa, el liderazgo ejercido en la organización, la motivación, el control, la tecnología de la información y la creatividad. Posteriormente deberán sacar conclusiones finales, comparando la realidad organizacional con la teoría dada en clase.
Bibliografía Obligatoria:
- Módulos elaborados especialmente para la carrera.
Bibliografía Optativa:
- De Zuani, E. ?Principios de Gestión Empresarial?. Ed. Valletta, Buenos Aires, 2004.
- Solana, R. ?Administración de Organizaciones?. Ed. Interoceánicas S.A. Buenos Aires, 1998.
- Hermida, J.; Serra R. y Kastika, E. ?Administración & Estrategia?. Ed. Macchi. Buenos Aires, 1996.
- Terry, G. y Rue, L. ?Principios de Administración?. Ed. El Ateneo, Buenos Aires, 1993.
- Kotler, P. ?Dirección de Mercadotecnia?. Ed. Prentice Hall, México 1993.
- Díaz, A. ?Descripción de Operaciones Típicas de una Empresa?. Ed. Macchi, Buenos Aires, 2001.
- Fresco, J. ?Organización & Estructura para la PYME?. Ed. Macchi, Buenos Aires 1993.
- Fulcao, J. y Magdalena F. ?Sistemas Administrativos (Estructuras y Procesos)?, Ed. Macchi, Buenos Aires, 1996.
- Koontz H. y Weihrich H. ?Administración?. Ed. McGraw Hill, Colombia, 2004.
- Koontz, H. y O´Donnell, C. ?Principios de Dirección de Empresas?. Ed. McGraw Hill, New York, 1961.
- Lardent, A. R.; Gómez E.; Loro A. ?Técnicas de Organización, Sistemas y Métodos?. Ed. Club de Estudio, Buenos Aires, 1994.
- Maggi, J. C. ?Trabajo sobre Administración Personal?. Tesis publicada en la web, México, 2002.
- Perel, V. ?Las Organizaciones Neuróticas?. Ed. Macchi. Buenos Aires, 1993.
- Perel, V.; Forastiero Darúel, O.; Vaisberg, H. ?Auditoría para la calidad?. Ed. Macchi, Buenos Aires, 1994.
- Perel, V. y Cascante M. ?Organización y Control de Empresas?. Ed. Macchi. Buenos Aires, 1968.
- Pfiffner, M. y Sherwood, P. ?Organización Administrativa?. Ed. Herrero Hnos. México, 1960.
- Richard, H. ?Organizaciones, Estructura y Proceso?. Ed. Prentice Hall. México, 1966.
- Robbins, S. P. ?Administración, Teoría y Práctica?. Ed. Prentice Hall. México, 1987.
- Salomón, E. ?Teoría de la Administración Financiera?. Ed. Macchi. Buenos Aires, 1998.
- Stoner, J. A. F. y Freeman E. R. ?Administration?. – Ed. Prentice Hall, México, 1996.
- McLeod, R. Jr. ?Sistemas de información gerencial?. Ed. Pearson Educación, México, 2000.
2.1.3.10 GESTIÓN DE COSTOS
Objetivos:
- Conocer los principios del costo y su terminología.
- Comprender las características del comportamiento de los costos dentro de la empresa.
- Analizar y conocer el cálculo y determinación de los distintos elementos que integran el costo de elaboración de productos y prestación de servicios.
- Conocer e interpretar las características de los distintos sistemas de costeo, sus diferencias y conveniencia de su utilización.
- Estudiar y aprender los costos para la toma de decisiones, su cálculo y aplicación en la empresa.
Contenidos Mínimos:
Estudio de los costos. Métodos y sistemas de costos. Gestión y costos. Tratamiento de la mano de obra. Costos históricos. Costo estándar. Costos y nivel de producción. Costos fijos y variables. Costeo tradicional y costeo directo. Informe de costos para la toma de decisiones. Los costos y las técnicas de gestión. Reducción de costos. Proceso gerencial e información contable y extracontable.
Bibliografía Obligatoria:
- Módulos elaborados especialmente para la carrera.
Bibliografía Optativa:
- Giménez, C. M. y colaboradores. ?Costos para Empresarios? Ed. Macchi, Buenos Aires, 2000.
- Corrales, J. M. y Frías, P. ?Costos para Competir?. Ed. Temas, Buenos Aires, 2005.
- Fraga, H. A. y Ramos Mejía, M. E. ?Cómo Profundizar en el Análisis de Costos para Tomar Mejores Decisiones Empresariales?. Ed. Granica. Buenos Aires, 2007.
- Fraga, H. A. y Ramos Mejia, M. E. ?Cómo Conocer y Manejar sus Costos para Tomar Decisiones Rentables?. Ed. Granica. Buenos Aires, 2000.
- Hansen, D. R. y Mowen M. ?Administración de Costos – Contabilidad y Control?. Ed. Cengage Learning / Thomson Internacional, España, 2007.
- Horngren, C.; Datar Srikant, M.; Foster G. ?Contabilidad de Costos – Un Enfoque Gerencial?. Ed. Pearson Addison-Wesley, España, 2006.
- Peralta, J. A. ?La gestión empresarial y los Costos?. Editorial La Ley, Buenos Aires, 2006.
2.1.3.11 MARKETING DE LAS ORGANIZACIONES
Objetivos:
- Conocer el campo de la comercialización.
- Comprender e interpretar a la comercialización como un sistema total de acciones de negocios llevados a cabo por administradores y orientados a la satisfacción de necesidades.
- Aprender los fundamentos estratégicos y sus herramientas de diagnóstico como soporte sistemático y permanente de las necesidades del mercado.
- Reconocer las diferentes alternativas estratégicas por las que puede optar una organización en su accionar competitivo.
- Identificar las fuerzas del entorno que influyen en la capacidad de una empresa para atender a sus clientes.
Contenidos Mínimos:
Comercialización. Concepto y objetivos. Variables intervinientes. Mercado, producto y consumidores. Segmentación del mercado. Canales de distribución. Política de producto. Innovación de productos. Fuerza de ventas. Estrategias de fijación de precios. Canales de distribución. Logística de distribución. E-Marketing: Marketing Viral, Publicidad en la Web y comercio electrónico. Planificación de comercialización. Investigación de mercados. Estrategia de Comunicación. Retención y Fidelización de Clientes. Plan de Marketing.
Trabajo de Campo:
Los alumnos deberán presentar un trabajo de investigación donde se halla monitoreado los canales de distribución de una empresa de producto y /o servicio, analizando las ventajas y desventajas de los mismos, y cómo operan las empresas competidoras en esa área.
Bibliografía Obligatoria:
- Módulos elaborados especialmente para la carrera.
Bibliografía Optativa:
- Kotler, P. y Armstrong, G. ?Mercadotecnia?. Ed. Prentice-hall Hispanoamericana S.A., México, 1993.
- Ledesma, C. A. ?Nuevos Principios de Comercio Internacional?. Ed. Macchi, Buenos Aires, 1997.
- Cleri, C. A. R. ?Estrategias de Alianzas?. Ed. Macchi, Buenos Aires, 1997.
- Wilensky, A. ?Marketing Estratégico?. Ed. Temas, Buenos Aires, 2006.
- Godin, S. ?El Marketing del Permiso?. Ed. Granica, España, 2001.
- Kotler, P. ?Dirección de Marketing?. Ed. Prentice Hall, México, 2006.
- Lambin, J. ?Marketing Estratégico?. -3° edición-, Ed. Mc Graw Hill, España, 1995.
- Best, R. ?Marketing Estratégico?. Ed. Prentice Hall, México, 2007.
2.1.3.12 SISTEMAS ADMINISTRATIVOS
Objetivos:
- Conocer y comprender la estructura de las empresas y los sistemas administrativos.
- Analizar y aplicar métodos para agilizar las tareas administrativas.
- Organizar y reconocer los circuitos administrativos de las distintas organizaciones.
- Conocer la metodología del análisis de sistemas.
- Comprender e interpretar los sistemas de información gerencial.
Contenidos Mínimos:
Elementos que integran los sistemas administrativos. Funciones y características. Relación entre estructura y sistemas. Metodología de análisis de sistemas. Relevamiento. Diseño. Implementación. Herramientas de captación de datos. Cursogramas. Simbología. Cuestionarios de control interno. Herramientas de diseño de sistemas. Control interno. Elementos y normas de control interno. Procedimientos. Sistemas de información gerencial. Simulación.
Bibliografía Obligatoria:
- Módulos elaborados especialmente para la carrera.
Bibliografía Optativa:
- Seltzer, J. y Sosisky L. ?El laberinto administrativo?. Ed. Osmar D. Buyatti, Buenos Aires, 1994.
- Levaggi, G. ?Teoría General de Los Sistemas?. Ugerman Editor, Buenos Aires, 1999
- Koontz, H. y Weihrich H. ?Administración?. Ed. Mc Graw Hill, Colombia, 2004.
- Hellriegel, D.; Slocum, J. ?Administración?. Thomson Editores, México, 2005.
- Gill,i J. ?Sistemas Administrativos Técnicas y Aplicaciones?. Ed. Docencia, Buenos Aires, 1996.
- Volpentesta, J. ?Estudios de Sistemas de Información para la Administración?. Librería Ed. Osmar Buyatti, Buenos Aires, 1993.
- Rusenas, R. O. ?Manual de control interno?. Ed. Machi, Buenos Aires, 1999.
- Pungitore, J. L. ?Sistemas Administrativos y control interno?. Ed. Club de estudios, México, 1994.
- Mc Leod R. Jr. ?Sistemas de información gerencial?. Ed. Pearson Educación, México, 2000.
2.1.3.13 CÁLCULO FINANCIERO
Objetivos:
- Aprender e interpretar los conceptos básicos del Cálculo Financiero con el propósito de su utilización en la gestión empresarial.
- Conocer e interpretar la gama de operaciones financieras de mayor uso en economía y administración.
- Aprender y aplicar las herramientas matemáticas necesarias para las operaciones financieras en sus diferentes etapas.
- Conocer, interpretar y aplicar las técnicas del cálculo financiero como base para el desarrollo de contenidos y aplicaciones en la gestión de las organizaciones.
Contenidos Mínimos:
Operaciones financieras simples y complejas. Regímenes simple y compuesto. Tasa de interés y de descuento. Factor de actualización y de capitalización. Valor actual y valor final de un flujo de fondos. Rentas. Imposición adelantada y vencida. Sistemas de amortización: francés, alemán, americano y de tasa directa.
Trabajo Autónomo:
Deberá realizar un trabajo de investigación individual, contestando diferentes cuestionarios sobre operaciones financieras simples y complejas y sobre sistemas de amortización
Bibliografía Obligatoria:
- Módulos elaborados especialmente para la carrera.
Bibliografía Optativa:
- Garnica Hervas, J. R.; Garofalo, R. P.; Thomas, E. O. ?Calculo Financiero Teoría - Ejercicios y Aplicaciones?. Editorial Cooperativas, Buenos Aires, 2008.
- Levi, E. ?Curso de matemática financiera y actuarial?. Casa Editorial. Barcelona, 1993.
- Murioni, O. y Trossero, A. ?Tratado de matemática financiera?. Ed. Tesis, Buenos Aires, 1981.
- García, P. ?Modelos económicos y financieros con Excel?. Ed. Anaya, Madrid, 1998.
- Apreda, R. ?La función financiera?. Ed. UADE, Buenos Aires. 1994.
- Amarfil, D., ?Metodología de Estudio y Estrategias Prácticas para Finanzas de Empresas?. Ed. UADE, Buenos Aires. 1994.
- Candioti, E. M. ?Administración Financiera a base de recetas caseras?. Ed. Universidad Adventista del Plata, Villa Libertador, General San Martín (Entre Rios) 1997.
- Murioni, O y Trossero, A. ?Manual de Cálculo Financiero?. Ed. Macchi, Buenos Aires. 1992.
- Giarrizzo, A. M. ?Matemática Financiera?. Ed. A-Z Editor, Buenos Aires. 1992.
- Di Vizenzo, O. N., ?Matemática Financiera?. Ed. Kapelusz, Buenos Aires 1973.
2.2.4.14 PRÁCTICA PROFESIONALIZANTE II - TÉCNICAS Y PROCEDIMIENTOS
PARA LAS ORGANIZACIONES
Esta práctica profesionalizante se podrá desarrollar bajo la modalidad de una empresa real con la concurrencia física de los alumnos o una empresa virtual, simulada en el sitio web de la cátedra.
Objetivos:
- Realizar un diagnóstico para el análisis de la situación de la organización.
- Relacionar y observar la complejidad de las empresas en la práctica.
- Identificar oportunidades para el desarrollo de la organización en distintos escenarios.
- Elaborar propuestas de cambio y mejoramiento de la organización,
- Desarrollar estrategias de gestión que permitan adquirir y mantener una ventaja competitiva.
- Diagnosticar la situación de la empresa en la cual realiza su práctica.
- Desarrollar y presentar una propuesta de mejoras viables (alternativas de solución debidamente evaluadas y cuantificadas) en las empresa asignada a través de un diagnóstico correcto de problemas de funcionamiento.
- Utilizar el espacio áulico para ejercitar la creatividad, el diálogo, la participación y la discusión sobre la problemática, que en cada caso le toque analizar, las medidas que se propone tomar y las implicancias de su implementación.
Contenidos Mínimos:
Conceptos básicos de costos, planeamiento estratégico, finanzas, comercialización, administración, ética y dirección de empresas. Análisis de escenarios competitivos. Elaboración de estrategias competitivas. Integración de los conocimientos. Investigación de Mercado. Investigación cualitativa y cuantitativa. Características metodológicas. Redacción y presentación de informes.
Bibliografía Obligatoria:
- Módulos elaborados especialmente para la carrera.
Bibliografía Optativa:
- Goodstein, N. ?Planeación estratégica aplicada?. Ed. Mc Graw Hill, Colombia, 1999.
- Johnson, G.y Scholes, K. ?Dirección estratégica?. Ed. Prentice Hall, Madrid, 5ta. Edición 2001.
- Johnson, G.; Scholes, K.; Whittington, R. ?Dirección Estratégica?. Ed. Pearson Alhambra, Sevilla, 2006.
- Kaplan, R. y Norton, D. ?Cuadro de mando integral?. Ed. Gestión 2000, Madrid, 2008.
- Lucero, J. y Ramos, O. ?Matemáticas financieras para la toma de decisiones?. Ed. Nueva Técnica, Buenos Aires, 2003.
- Steiner, G. ?Planeación Estratégica?. Ed. Patria, México, 2007.
- Lucero, J. y Ramos, O. ?Planificación económica financiera?. Ed. Nueva Técnica, Buenos Aires 2003.
- Lucero, J. y Casuccio, M. ?Presupuesto económico y financiero para la gestión empresarial?. Ed. Nueva Técnica, Buenos Aires, 2003.
- Sapag Chain, N. ?Evaluación de proyectos de inversión en la empresa?. Ed. Prentice Hall, Chile, 2001.
- Breadley, R. y Myers, S. ?Principios de finanzas corporativas?. Ed. McGraw Hill, México, 1999.
- Fernández, R. A. ?Dirección y Planificación Estratégicas en las Empresas y Organizaciones - un manual práctico para elaborar un plan estratégico?. Ed. Díaz de Santos, España, 2004.
2.2.3.15 MODELOS CUANTITATIVOS
Objetivos:
- Comprender el curso y la metodología científica para la toma de decisiones empresariales.
- Estudiar los modelos decisorios con el objetivo de lograr construir el modelo adecuado para la resolución de cada problema que se plantee en la toma de decisiones.
- Establecer el modelo matemático adecuado para la resolución de un problema concreto.
- Analizar y resolver el problema planteado mediante herramientas matemáticas.
- Analizar e interpretar soluciones en el modelo matemático planteado.
- Integrar herramientas del pensamiento lógico-matemático y su aplicación en los procesos decisorios.
Contenidos Mínimos:
Funciones lineales: aplicación. Punto de equilibrio económico. Función lineal de la utilidad. Problema de la mezcla de productos. Modelo de la cartera o portafolio. Programación lineal. Soluciones gráficas. Método simplex. Problema dual. Programación de metas. Teoría de las Colas. Análisis de Markov. Transporte. Teoría de juegos. Gestión de Stocks. Trazado de curvas y aplicaciones a los ingresos, costos y utilidades. PERT y Camino Crítico.
Bibliografía Obligatoria:
- Módulos elaborados especialmente para la carrera.
Bibliografía Optativa:
- Davis, K. y Newstrom, J. W. ?Comportamiento Humano en el trabajo?. Ed. Mc Graw-Hill, México, 2003.
- Gibson, J. L. ?Las Organizaciones?. Ed. Mac Graw Hill, Colombia, 1998.
- Robbins, S. P. ?Fundamentos de Comportamiento Organizacional?. Ed. Prentice Hall, México, 1997.
- Seltzer, J. C. y Sosisky, L. ?El laberinto administrativo?. Ed. Osmar D. Buyatti, Buenos Aires, 1994.
- Vicente, M. y otros. ?Principios Fundamentales para la Administración de Organizaciones?. Ed. Prentice Hall, Buenos Aires, 2008.
- Levin, R. y Rubin, D. ?Estadística para Administración y Economía?. Ed. Prentice Hall, Madrid, 2004.
- Levine, D. M.; Berenson, M.; Krehbiel, T. C. ?Estadística para Administración?. Ed. Pearson Educación, México, 2006.
- Anderson, D. R.; Sweeny, D. J.; Williams; T. A. ?Métodos cuantitativos para los negocios?. Thomson Editores. 1999.
2.2.2.16 FINANZAS
Objetivos:
- Promover el conocimiento de las principales herramientas financieras.
- Relacionar las finanzas con la economía y con la contabilidad.
- Interpretar el costo del capital propio y las decisiones de auto financiamiento.
- Analizar e interpretar las fuentes de financiamiento a corto, mediano o largo plazo disponibles en el mercado.
- Determinar la situación financiera, patrimonial y económica de una empresa en base a las herramientas de análisis estudiadas.
- Planificar y elaborar el presupuesto económico y financiero de corto y mediano plazo.
- Conocer, analizar y aplicar la relación entre el volumen de ventas y la estructura de costos variables y fijos.
Contenidos Mínimos:
Función financiera. Objetivo liquidez y rentabilidad. Riesgo financiero. Rentabilidad económica y financiera. Capital de trabajo. Presupuestos económico y financiero. Elaboración de estrategias financieras. Evaluación de proyectos de inversión y de financiamiento. Métodos de evaluación. Costo de capital. Efecto palanca financiera.
Trabajo Autónomo:
Un grupo de alumnos deberá presentar un trabajo con la realización de casos prácticos de proyectos de inversión frente a otras alternativas financieras. Presentación de ejercicios de elaboración de Presupuestos Económicos y Financieros.
Un grupo de alumnos deberá presentar un trabajo monográfico sobre Presupuesto de Caja, concepto, importancia. Presentación de casos prácticos
Bibliografía Obligatoria:
- Módulos elaborados especialmente para la carrera.
Bibliografía Optativa:
- Lucero, J y Ramos, O. ?Planeamiento económico financiero?. Ediciones Nueva Técnica, Buenos Aires, Tercera edición 2001.
- Suarez, A. ?Decisiones óptimas de inversión y financiamiento en la empresa?. Ed. Pirámide, Madrid, 1995.
- Brealey, R.A. y Myers, S.C., ?Fundamentos de financiación empresarial?. Ed. McGraw-Hill, Madrid, Quinta edición, 1997.
- Van Horne, J. ?Administración Financiera?. Ed. Prentice Hall 10º Edición, México, 1993.
- Pascale, R. ?Decisiones Financieras?. Ed. Macchi. Buenos Aires, 1998.
- Botbol, J. ?Curso general de matemática financiera?. Ed. Ramos, Buenos Aires, 2006.
- Fernández Duran, E. S. ?Sistema de Información Contable?. Ed. Macchi, Buenos Aires, 1996.
2.2.3.17 CONTROL DE GESTIÓN DE LAS ORGANIZACIONES
Objetivos:
- Analizar e interpretar la información recibida de carácter administrativo, contable y operativo.
- Elaborar y aplicar índices que reflejen adecuadamente la gestión de la empresa.
- Conocer y aplicar los conceptos de calidad total en el control de gestión.
- Resumir los distintos procesos de ajuste entre la planificación y la realización, en un sistema integral de conducción.
- Analizar y comprender las posibilidades y restricciones que plantea la economía en una organización.
Contenidos Mínimos:
Objeto del control de gestión. Los enfoques analíticos. Área interna y externa a la empresa. La teoría general del sistema de control interno. Medición de la estrategia empresarial. Información contable. Estado patrimonial y cuadro de resultados. Índices de liquidez y rentabilidad. Rotación de créditos y bienes de cambio. Índices de solvencia y endeudamiento. Estado de origen y aplicación de fondos. Cuadro de mando integral: construcción y uso en la toma decisiones. Control de gestión y calidad total. Medidas y control.
Bibliografía Obligatoria:
- Módulos elaborados especialmente para la carrera.
Bibliografía Optativa:
- Rusenas, R. O. ?Manual de Control Interno?. Ed. Macchi Buenos Aires, 2001.
- Cossio, J. J. ?Auditoría y control?. Ed. Su Libro, Buenos Aires, 1999.
- Smith, E. ?Manual de Productividad?. Ed. Macchi, Buenos Aires, 1993.
- Mallo, C. y Merlo, J. ?Control de Gestión y Control Presupuestario?. Ed. Mac. Graw Hill, Madrid, 1995.
- Lorino, P. ?Control de gestión Estratégico?. Ed. Alfaomega, México, 1995.
- Kaplan, R. y Norton, D. ?Cuadro de Mando Integral?. Ed. Gestión 2000, Barcelona, 1997.
3.1.3.18 DIRECCIÓN GENERAL
Objetivos:
- Adquirir una visión integral de la empresa desde el punto de vista de la dirección.
- Comprender los procesos de análisis, diagnóstico, formulación e implementación de estrategias.
- Desarrollar y ejercitar aptitudes de liderazgo, toma de decisiones, trabajo en equipo y creatividad.
- Diseñar e implementar estrategias y planes de negocio que permitan a la empresa identificar oportunidades y crear ventajas competitivas sustentables.
- Definir criterios que permitan evaluar proyectos, medir riesgos y controlar de manera continua el desempeño de la empresa y el cumplimiento de los objetivos.
- Desarrollar habilidades inter funcionales.
- Expandir la visión de la empresa con un alcance global.
- Profundizar en los nuevos enfoques sobre la dirección empresarial estratégica.
Contenidos Mínimos:
El contexto empresarial. La organización emprendedora. Misión y metas. El contexto maduro. Escala y experiencia. El contexto diversificado. El portafolio de unidades de negocios. La estrategia global. La organización innovadora. Análisis matricial. Matriz de crecimiento – participación de mercado. Análisis del sector industrial. Posición competitiva. Estrategias y ventajas competitivas. Rutas para la elección de la ventaja competitiva. Evaluación de las estrategias y su implementación. Sistemas de dirección. Control de las unidades de negocios. Respuestas a las crisis organizacionales. Vinculación entre estrategia, estructura y cultura de la organización. Análisis de la competencia. Efectos de la globalización de mercados.
Bibliografía Obligatoria:
- Módulos elaborados especialmente para la carrera.
Bibliografía Optativa:
- Nolan, T y Pfeiffer, J. W. ?Planeación estratégica aplicada?. Ed. Mc Graw Hill, Colombia, 1999.
- Johnson, G. y Scholes, K. ?Dirección Estratégica?. Ed. Prentice Hall, Madrid, 2006.
- O'Connor, J. y McDermott, I. ?Introducción al Pensamiento Sistémico?. Ed. Urano, 1999.
- Ackoff, R. ?Planificación de la Empresa del Futuro?. Ed. Limusa, México 2001.
- Hill, C. W. L. y Jones, G. R. ?Administración Estratégica?. Ed. Mc Graw Hill, Bogotá 1996.
- Sallenave, J. P. ?Gerencia y Planeación estratégico?. Ed. Norma, Bogotá, 1992.
- Hill, C. y Jones, G. ?Administración Estratégica. Un enfoque integrado?. Ed. Mc Graw Hill, México, 2005.
- Hill, C. W. L.; Jones, G. R. ?Administración Estratégica?. Ed. Mc Graw-Hill, México, 2005.
- Hitt, M. ?Administración Estratégica?. Thomson Editores, México, 2003.
- Irazabal, A. A. ?Tablero Integral de Comando?. Aplicación Tributaria, Buenos Aires, 2007.
- Johnson, G. ?Dirección Estratégica?. Ed. Prentice Hall, España, 2006.
- Lazzati, S. ?Management del Cambio y del Desempeño?. Ed. Macchi, Buenos Aires, 2000.
- Kofman, F. ?Metamagement? (3 Tomos), Ed. Grito Sagrado de Fundación Diseño, Buenos Aires, 2007.
- Koontz, H. y Weihrich, H. ?Administración?. Ed. Mc Graw Hill, Colombia, 2004.
3.1.2.19 DERECHO CIVIL Y EMPRESARIO APLICADO
Objetivos:
- Conocer y comprender las distintas concepciones del Derecho y el lenguaje jurídico.
- Estudiar y comprender el concepto y clasificación del Derecho positivo y de los sistemas jurídicos.
- Conocer los conceptos fundamentales y los principios del derecho comercial, identificando las modalidades de las sociedades comerciales.
- Comprender el rol del derecho como regulador de la actividad empresarial.
- Conocer el derecho aplicable a las obligaciones y contratos que se deba asumir en el desarrollo de la actividad profesional.
- Desarrollar capacidades y habilidades para la interpretación de la legislación comercial y de los procedimientos concursales y de quiebra de las sociedades comerciales.
Contenidos Mínimos:
El concepto y la filosofía del derecho. Las fuentes del derecho. Derecho civil. Actos jurídicos y de comercio. Obligaciones de los comerciantes. Contratos del código civil. Derecho Comercial. Los contratos de empresa. Sociedades comerciales. Sociedad de responsabilidad limitada. Sociedad anónima. Concepto de cooperativas, fundaciones y clubes. Títulos de crédito. Pagaré. Cheque. Cesión de pagos. Concurso preventivo. Acuerdo preventivo. Homologación. Quiebras. Trámite. Sentencia. Efectos de la quiebra.
Bibliografía Obligatoria:
- Módulos elaborados especialmente para la carrera.
Bibliografía Optativa:
- Halperin, I. ?Curso de derecho comercial?. Volumen I: Acto de comercio y el comerciante. Volumen II: Sociedades, Ed. Depalma, Buenos Aires, 1990.
- Chalita, G. y Piedracueva, A. ?Derecho, marco jurídico de las organizaciones?. Ed. Aique, Buenos Aires, 2002.
- Garcia, A. ?Derecho. El marco jurídico de las organizaciones?. Ed. Sainte Claire, Buenos Aires, 1998.
- Código de Comercio de la República Argentina, Editorial Errepar, Buenos Aires, 2010.
- Ley Nº. 24.452, Ley de cheques BCRA?, Buenos Aires (Actualización: Septiembre 2007).
- Ley Nº19.550, Ley de Sociedades Comerciales, Buenos Aires.
- Ley Nº 24.522 y la modificatoria Ley Nº 26.086. Ley de Concursos y Quiebras, Buenos Aires.
3.1.3.20 ESTRATEGIAS COMPETITIVAS
Objetivos:
- Estudiar y analizar el clima competitivo en que opera la empresa.
- Evaluar y seleccionar la estrategia competitiva más adecuada en función del ámbito interno, su entorno y de los riesgos que asume la empresa al implementarla.
- Conocer, analizar y desarrollar estrategias de costos y productividad.
Contenidos mínimos:
Cómo buscar oportunidad de negocios. Análisis y combinación de estrategias de crecimiento. Ciclo de vida del negocio. Tipos de demanda. Demanda en embrión. Demanda en crecimiento. Demanda madura. Demanda declinante. Rentabilidad y riesgo en cada etapa. Matriz de Ansoff. Penetración en el mercado. Desarrollo de productos. Desarrollo de mercados. Franquicias. Alianzas. Medidas que acompañan la estrategia. Consecuencias en la flexibilidad. Riesgos aparentes. Estrategias de costos y productividad. Tipos de diversificación. Tipos de integración. Sinergias y riesgos.
Bibliografía Obligatoria:
- Módulos elaborados especialmente para la carrera.
Bibliografía Optativa:
- David, F. ?Conceptos de Administración Estratégica?. Ed. Pearson Educación, México, 2008.
- De Zuani, E. ?Principios de Gestión Empresarial?. Ed. Valletta, Buenos Aires, 2004.
- Drucker, P. ?La Gerencia?. Ed. El Ateneo, Buenos Aires, 1995.
- Gibson, J. L. ?Las Organizaciones?. Ed. Mac Graw Hill, Colombia, 1998.
- Hill, C. W. L. y Jones, G. R. ?Administración Estratégica?. Ed. Mc Graw-Hill, México, 2005.
- Hitt, M. ?Administración Estratégica?. Thomson Editores, México, 2003.
- Irazabal, A. A. ?Tablero Integral de Comando?. Aplicación Tributaria, Buenos Aires, 2007.
- Johnson, G. ?Dirección Estratégica?. Ed. Prentice Hall, España, 2006.
- Lazzati, S. ?Management del Cambio y del Desempeño?. Ed. Macchi, Buenos Aires, 2000.
- Kofman, F. ?Metamagement? (3 Tomos). Ed. Grito Sagrado de Fundación Diseño, Buenos Aires, 2007.
- Mintzberg, H. ?El proceso estratégico?. Ed. Prentice Hall Hispanoamericana, México, 1993.
3.1.3.21 ANÁLISIS Y SOCIOLOGÍA DE LAS ORGANIZACIONES
Objetivos:
- Comprender la naturaleza de la actividad empresarial e intraempresarial.
- Reconocer y explicar los factores que determinen la estructura organizacional más adecuada.
- Comprender y reconocer a la organización como un sistema abierto al exterior, en estrecha interdependencia con múltiples factores externos pertenecientes al sistema social global del que forma parte.
- Entender y comprender que la empresa es también un fenómeno social y no exclusivamente un fenómeno económico.
Contenidos Mínimos:
Las organizaciones y la teoría de la organización. Enfoque sistémico. Estructura y diseño de las organizaciones. Tamaño de la organización y ciclo de vida de la empresa. Tipos de configuraciones. Estructural. Parámetros de diseño. Tipos de descentralización. Coordinación y control. Diseños contemporáneos para la competencia global. Problemas de aprendizaje en las organizaciones. Teoría de las palancas. Dominio personal. Modelos mentales. Visión compartida. Aprendizaje en equipo. La tecnología de la organización inteligente. Teoría y realidad social. Pensamiento sociológico. La empresa como hecho social. Y como fenómeno complejo. Estructura y cambios sociales. Nuevas formas de organización del trabajo. El equipo como unidad básica de trabajo. Toma decisiones en equipo. Teorías y paradigmas. Cambio de paradigmas. El medio ambiente y la organización. Conflicto y negociación.
Trabajo de Campo:
Los alumnos deberán presentar un trabajo de investigación consistente en el desarrollo de una empresa ficticia, para la cual deben reunir información real del INDEC sobre el rubro, la industria, el mercado, para tener un panorama real y diseñar esta organización, determinar un tamaño y analizar la descentralización. Cada alumno representará un sector organizacional y hará un análisis del mismo. El mismo podrá realizarse en grupo de no más de 5 (cinco) alumnos.
Bibliografía Obligatoria:
- Módulos elaborados especialmente para la carrera.
Bibliografía Optativa:
- Davis, K. y Newstrom, J. W. ?Comportamiento Humano en el trabajo?. Ed. Mc Graw-Hill, México, 2003.
- Gibson, J. L. ?Las Organizaciones?. Ed. Mac Graw Hill, Colombia, 1998.
- Robbins, S. P. ?Fundamentos de Comportamiento Organizacional?. Ed. Prentice Hall, México, 1997.
- Seltzer, J. C. y Sosisky, L. ?El laberinto administrativo?. Ed. Osmar D. Buyatti, Buenos Aires, 1994.
- Vicente, M. y otros. ?Principios Fundamentales para la Administración de Organizaciones?. Ed. Prentice Hall, Buenos Aires, 2008.
3.2.3.22 ADMINISTRACIÓN DE RRHH
Objetivos:
- Identificar y comprender los factores sociales que influyen y modelan el comportamiento laboral.
- Aprender las técnicas modernas de conducción y motivación de los recursos humanos.
- Identificar diferentes estrategias de desarrollo del personal en la organización.
- Aprender los principios para el mejoramiento del desempeño del personal en las distintas organizaciones.
- Aprender los elementos teóricos – prácticos para el planeamiento y la gestión de los recursos humanos.
- Conocer la legislación vigente sobre la administración de los recursos humanos.
Contenidos Mínimos:
Área de recursos humanos. Función y ubicación en el organigrama. Responsabilidad del sector. Reclutamiento y selección de personal. Capacitación y desarrollo. Estructura de remuneraciones. Plan de carrera. Evaluación de desempeño. Autoridad y poder. Concepto de línea y staff. Centralización y descentralización. Delegación de la autoridad. Beneficios sociales. Higiene y seguridad industrial. Disposiciones legales sobre la legislación laboral.
Bibliografía Obligatoria:
- Módulos elaborados especialmente para la carrera.
Bibliografía Optativa:
- Werther, W. B. y Davis, K. ?Administración de Recursos Humanos? – El Capital Humano de las Empresas?. Ed. Mc Graw Hill – 2008.
- Alles, M. A. ?Dirección estratégica de Recursos Humanos. Gestión por competencias?. Ed. Granica. Buenos Aires. 2006.
- Humpton, D. ?Administración?. Ed. McGraw-Hill, México, 1989
- Lazzati, S. ?El Proceso Decisorio?. Ed. Macchi, Buenos Aires, 1997.
- Mocciaro, O. ?Presupuesto Integrado?. Ed. Macchi, Buenos Aires, 1992.
- Del Prado, L. ?Administración?. Ed. EDUCA, Buenos Aires, 2003.
- Chiavenato, A. ?Gestión del recurso humano?. Ed. McGraw Hill. Chile, 2001.
- Davis, K. y Newstrom, J. W. ?Comportamiento Humano en el trabajo.? Ed. Mc Graw-Hill, México, 2003.
- Vicente, M. y otros. ?Principios Fundamentales para la Administración de Organizaciones?. Ed. Prentice Hall, Buenos Aires, 2008.
3.2.1.23 ÉTICA Y DEONTOLOGÍA PROFESIONAL
Objetivos:
- Comprender la estrecha relación que existe entre calidad profesional y ética.
- Identificar deberes y obligaciones propios de su profesión.
- Adquirir principios éticos que sirvan de marco de referencia para la práctica profesional.
- Desarrollar una actitud de compromiso y responsabilidad social.
Contenidos Mínimos:
Concepto de ética. Diferencia entre ética y moral. Principios y normas éticas. Influencia de la empresa en la sociedad. Deberes y derechos de la empresa en cuanto a su función social. Códigos de ética. Lealtad comercial. Tratamiento de las agrupaciones de consumidores. Actitudes éticas. La deontología profesional. Aplicación.
Bibliografía Obligatoria:
- · Módulos elaborados especialmente para la carrera.
Bibliografía Optativa:
- Aristóteles. ?Ética a Nicómaco?. Ed. Alianza, Madrid 2004.
- Cohen Agrest, D. ?Inteligencia ética para la vida cotidiana?. Textos Varios. Ed. Sudamericana, Argentina, 2006.
- Comte-Sponville, A. ?El Capitalismo, ¿es moral??. Ed. Paidós, Barcelona, 2004.
- Cortina, A. ?Ética de la Empresa?. Ed. Trotta (Valladolid), Madrid, 2000.
- Debeljuh, P. ?El desafío de la Ética?. Temas Grupo Editorial, Buenos Aires, 2003.
- Guariglia, O. ?Una ética para el Siglo XXI?. Ed. Fondo de Cultura Económica, Buenos Aires, 2001.
- Giardinelli, M. ?El país de las maravillas?. Ed. Planeta, Barcelona, 1998.
- Kant, I. ?Fundamentación para una metafísica de las costumbres?. Ed. Alianza, Madrid, 2002.
- Macintyre, A. ?Historia de la Ética?. Ed. Paidós Básica, Barcelona, 1994.
- Sartre, J. P. ?El existencialismo es un humanismo?. Ed. Sur, Buenos Aires, 1980.
- Savater, F. ?Ética para Amador?. Ediciones Ariel, Barcelona, 2000.
- Stuart Mill, J. ?Utilitarismo?. Ed. Cincel Buenos Aires 1998.
- Weber, M. ?La ética protestante y el espíritu del Capitalismo?. Ed. Istmo, España, 1998.
- Werner, K y Weiss, H. ?El libro negro de las marcas?. Ed. Sudamericana, Buenos Aires, 2003.
- Debeljuh, P. ?El desafío de la ética?. Temas Grupo Editorial, Buenos Aires, 2003.
3.2.3.24 TEORÍA DE LA DECISIÓN
Objetivos:
- Aprender a identificar y resolver problemas.
- Comprender y aplicar los distintos métodos de la Teoría de la Decisión.
- Conocer y aplicar modelos útiles para la toma de decisiones con metodología científica.
- Aprender a evaluar el riesgo y la incertidumbre en los distintos escenarios empresariales.
Contenidos Mínimos:
Identificación y resolución de problemas. Modelos y criterios de decisión. Metodología de análisis. Tipos de decisiones. Decisiones grupales, secuenciales y multi objetivos. Decisiones en condiciones de certeza. Decisiones en condiciones de incertidumbre. Decisiones en condiciones de riesgo. Modelos de optimización. Teoría del decididor y del valor.
Bibliografía Obligatoria:
- Módulos elaborados especialmente para la carrera.
Bibliografía Optativa:
- Meyer, P., ?Probabilidades y Aplicaciones Estadísticas?. Ed. Fondo Educativo Interamericano S.A., México, 1970.
- Zuwalif, H. ?Estadística General Aplicada?. Ed. Fondo Educativo Interamericano SA., México, 1976.
- Spiegel, M. R. ?Estadística?. Ed. Mc Graw Hill, Colombia, 1982.
- Doncel G. y otros. ?Administración Científica?, Ed. Representación y Servicios de Ingeniería SA, México, 1986.
- Lucero J. y Ramos O. ?Matemáticas financieras para la toma de decisiones?. Ed. Nueva Técnica, Buenos Aires, 2da edición, 2003.
- Shao, S. P. ?Estadística para Economistas y Administradores de Empresas?. Ed. Herrero Hnos, SUCS. A, México, 1960.
- Pavesi, P. y otros. ?La Decisión?. Grupo Ed. Norma, Argentina, 2004.
- Lazzari, L. ?Teoría de la Decisión Fuzzy?. Ed. Macchi, Buenos Aires, 1998.
- Pascale, R. ?Decisiones financieras?. Ed. Macchi, Buenos Aires, 2006.
3.2.2.25 IMPUESTOS
Objetivos:
- Conocer el sistema tributario argentino.
- Aprender la terminología del derecho tributario, su normativa específica y los métodos de interpretación legal
- Conocer y aplicar el régimen normativo de los impuestos en argentina.
- Conocer y comprender al ilícito tributario, su naturaleza y clasificación
Contenidos Mínimos:
Naturaleza de los impuestos y la actividad financiera del Estado. Nociones sobre presupuesto, gasto público y recursos. Régimen tributario argentino. Impuestos nacionales, provinciales, y municipales. Impuesto a las ganancias para sociedades y particulares. Impuesto al valor agregado. Impuesto sobre los patrimonios. Monotributo. Otros impuestos, tasas y contribuciones. La administración fiscal. Derecho tributario y la Ley Penal Tributaria.
Bibliografía Obligatoria:
- Módulos elaborados especialmente para la carrera.
Bibliografía Optativa:
- Jarach, D. ?El Hecho Imponible - Teoría General del Derecho Tributario Sustantivo?. Ed. Abeledo-Perrot, Buenos Aires, 1982.
- Jarach, D. ?Finanzas Públicas y Derecho Tributario?. Ed. Cangallo - Bs. As. 1983.
- Volman, M. y Otros. ?Régimen Tributario?. Ed. La Ley, 2005.
- Fonrouge, G. y Navarrine S. ?Procedimiento Tributario?. Ed. Depalma, Buenos Aires, 1992.
- Albano, H. O. ?Impuestos a las Ganancias – Bienes Personales? (personas físicas – periodo 2009). Ed. Omicron System, Buenos Aires, 2010.
- Celdeiro, E. C. ?Convenio Multilateral Impuestos Internos Monotributo Explicados Y Comentados?. Ed. Errepar, Colección Universitaria, Buenos Aires, 2008.
- Ferro Llardo, S. B. ?Impuestos y Pymes - Política Fiscal Integración Economía y Defensa de la Competencia?. Ed. Ad-Hoc, Buenos Aires, 2004.
- Leyes, Decretos, Resoluciones y demás normas tributarias nacionales referidas a los impuestos que se desarrollan en el curso.
3.2.4.26 PRÁCTICA PROFESIONALIZANTE III - PLAN ESTRATÉGICO DE
NEGOCIOS
Esta práctica profesionalizante se desarrollará bajo la modalidad del desarrollo de un micro emprendimiento real, según pautas desarrolladas a esos efectos con organizaciones de reconocida trayectoria en el tema.
Objetivos:
- Analizar y desarrollar un plan de negocios como instrumento en la planificación estratégica y operativa.
- Conocer, analizar e interpretar las fuentes de financiación y seleccionar la más adecuada de acuerdo con la realidad empresaria.
- Analizar e interpretar la rentabilidad económica y financiera de la empresa.
- Analizar y cuantificar los riesgos.
Contenidos mínimos:
El plan de negocios. Fases. Clases de planes. Definición de la misión y objetivos. Análisis del producto – mercado. Análisis del sector industrial. Estrategias de corto y largo plazo. Plan de marketing. Estructura empresarial. Análisis económico – financiero. Costos de puesta en marcha. Flujos de caja. Punto de equilibrio financiero. Retorno sobre la inversión. Rentabilidad económica – financiera. Fuentes de financiamiento. Informe profesional sobre el plan de negocios.
Bibliografía Obligatoria:
- Módulos elaborados especialmente para la carrera.
Bibliografía Optativa:
- David, F. ?Conceptos de Administración Estratégica?. Ed. Pearson Educación, México, 2008.
- Hill, C. W. L. y Jones, G. R. ?Administración Estratégica?. Ed. Mc Graw-Hill, México, 2005.
- Wilensky, A. ?Marketing Estratégico?. Ed. Temas, Buenos Aires, 2006.
- Fernández, R. A. ?Dirección y Planificación Estratégicas en las Empresas y Organizaciones - un manual práctico para elaborar un plan estratégico?. Ed. Díaz de Santos, España, 2004.
- Pavesi P. y otros. ?La Decisión?. Grupo Ed. Norma, Argentina, 2004.
- Lazzari, L. L. ?Teoría de la Decisión Fuzzy?. Ed. Macchi, Buenos Aires, 1998.
- Moujan, H. M. ?Como Desarrollar Microemprendimientos?. Ed. Longseller. Buenos Aires. 2003.
- Lezanski, P; Mattio, A. y Merino, S. ?Microemprendi-mientos?. Ed. Maipue, Buenos Aires, 2009.
- Best, R. J. ?Marketing Estratégico?. Ed. Prentice Hall, México, 2007.
Actividades Específicas Relacionadas con el Campo de las Practicas Profesionalizantes:
Finalidad:
Esta instancia posibilita al estudiante un acercamiento al escenario real en el que tendrá lugar su desarrollo profesional futuro, mediante la integración de los saberes construidos en los diferentes espacios curriculares de su carrera y la constatación de los mismos con la realidad del mercado, familiarizándose con situaciones reales de trabajo; logrando de esta manera una articulación entre la teoría adquirida en su formación académica y la práctica que demandan los sectores empresariales.
Estas podrán desarrollarse fuera del ámbito institucional o dentro del mismo, pudiendo adquirir distintos tipos y formatos, como ser: Estudio de casos empresariales; simulación de situaciones empresariales, elaboración de hipótesis de trabajo, alternativas de solución a las distintas problemáticas que el caso presente. Prácticas realizadas en empresas u ONG: que les permitan observar su complejidad, desprendiéndose de su rol de estudiante, adoptando la conducta de un profesional, integrándose a la cultura organizacional y desempeñándose dentro de los principios éticos y jurídicos que regulan el ejercicio profesional.
La práctica profesional supervisada por el docente, y/o acompañada por personal perteneciente a organizaciones o Instituciones relacionadas con el mundo empresario tales como la Asociación Empresaria Argentina (A.E.A), desde su área específica: ?Vinculación Empresa-Escuela?, con a que se tiene previsto la firma de un convenio de cooperación, como así también Organizaciones no Gubernamentales que apoyan el desarrollo de microemprendimientos, tales como Asociación Civil Paraguas Club con la que también se firmará convenio de cooperación.
Objetivos:
Realizar el Relevamiento de la situación actual de la empresa y/o ONG que le corresponda visitar o analizar a través del estudio de caso dado durante el período de cursada de la materia.
Revisar y analizar registros técnicos, administrativos y contables, recolección de información, elaboración de estados de resultados y balances, elaboración de presupuestos, análisis de inversiones, cálculos de costos de producción, ingresos y rentabilidad, planes estratégicos, etc.
Diagnosticar la situación de la empresa u ONG, teniendo en cuenta los contextos internos y externos
Proponer una vez detectados y analizados los problemas, propuestas de mejoras viables (alternativas de solución debidamente evaluada y cuantificada).
Compartir su experiencia en el espacio áulico ejercitando la creatividad, el diálogo, la participación y la discusión sobre la problemática que en cada caso le toque analizar, según sean contextos simulados y/o reales, medidas que propone tomar y las implicancias de su implementación.
Realizar un informe periódico de las prácticas y un informe final escrito.
PRÁCTICA PROFESIONALIZANTE I - ADMINISTRACIÓN GENERAL II
Modalidad Taller
El taller se iniciará con una Video Conferencia. Para la misma se conformará un Panel con tres miembros de la Asociación Argentina de Empresas (A.E.A), quienes expondrán sobre el tema.
Los alumnos participarán activamente con preguntas que surgen de un cuestionario elaborado previamente por el docente.
El papel del docente como supervisor y guía es de especial importancia para que el modelo cumpla los objetivos proyectados, tanto a nivel académico como organizativo.
Su misión será apoyar la preparación de sus alumnos que actuarán como participantes del modelo.
El docente puede solicitar la colaboración de otros docentes de distintas disciplinas para asesorar a los alumnos en los temas de su especialidad.
También pueden dedicar espacios durante sus clases para abordar de manera general los temas que se debatirán en el modelo y para aclarar las posibles dudas que surjan sobre el funcionamiento del taller.
Los alumnos en grupos acotados podrán visitar empresas asociadas a la A.E.A, con la finalidad de observar y recabar información en puestos de trabajo claves para su investigación.
Todo el proceso de preparación puede ser tratado como un taller o un curso especial, que puede ser aprovechado por la institución para desarrollar en los alumnos habilidades propias de la participación en una conferencia modelo y para profundizar, de manera dinámica y entretenida, en áreas específicas para su formación.
También los expositores brindarán su colaboración en la organización y en el estudio de los temas, ya que su experiencia educativa le permitirá orientar a los alumnos para que desarrollen las mejores estrategias de investigación de los asuntos planteados.
El taller se cerrará con una mesa redonda donde el grupo de expertos miembros del área ?Vinculación Empresa-Escuela? (Asociación Empresaria Argentina) y el Docente participará de un Foro abierto sobre un tema, con los alumnos, cuya finalidad es cada uno de ellos saque su propia información y conclusiones. Que les permitan realizar su trabajo pertinente a la evaluación de este espacio curricular
PRÁCTICA PROFESIONALIZANTE II - TÉCNICAS Y PROCEDIMIENTOS PARA LAS ORGANIZACIONES
Modalidad Empresa simulada Virtual:
Se trabajará con el Simulador Educativo Empresario ?E-mpresario? que reúne las tecnologías de última generación para ponerlas al servicio de la capacitación en el área de gestión y economía. Se basa en la estrategia pedagógica de ?aprender haciendo?.
Mediante la aplicación del Simulador de Empresas, - herramienta accedida vía Internet - se crean empresas y se realizan transacciones comerciales por computadora a través de la red, simulando una empresa ?real?.
El simulador de empresas, es la herramienta en la cual el alumno forma un concepto más sólido sobre el manejo de empresas, a nivel económico y administrativo, poniendo en práctica las habilidades adquiridas en la teoría, y definiendo una visión más amplia de los conceptos de comercialización.
El simulador es accedido vía Internet por los alumnos registrados, que orientados por el profesor deben configurar sus empresas y realizar transacciones ?como si? fueran reales, sus decisiones y operaciones comerciales han de impactar en la evolución de sus negocios.
Las distintas empresas creadas, interactúan entre sí y con el sector bancario que cumple en principio la función de permitir los pagos y cobros de los participantes, obteniendo resultados económicos que serán luego evaluados por el respectivo profesor de la asignatura o espacio curricular.
El sistema trabaja sobre la operatoria administrativa comercial, esto es todos los procesos de compra y venta, con sus respectivos documentos comerciales y consecuencias fiscales y bancarias.
Componentes del sistema - Opciones más importantes
Empresa: Se podrán cargar, modificar y consultar datos de su empresa.
Productos: Se podrá cargar, modificar, consultar y dar de baja los productos que comercializa.
Mercado: Mediante una moderna base de datos se podrán consultar: la oferta existente en el mercado, ya sea por producto, por empresa, por localidad y por cualquier otro campo disponible.
Operaciones: Esta es la opción que nos permite realizar: Ventas, compras, pagos y cobros, débitos, créditos, pedidos de cotización y todas aquellas pudieran intervenir en la relación comercial.
Banco virtual: El Banco tienen una serie de posibilidades, pero fundamentalmente en se podrán realizar: depósitos, extracciones, transferencias, inversiones y pagos
Estado: Representa al ente encargado del control y recaudación del Impuesto al Valor Agregado (IVA), las empresas encontrarán aquí la información relativa a este impuesto.
Ingreso a un aula virtual para tener acceso a contenidos teórico, foros, chat, etc. El sistema sería incompleto sino ofreciera la posibilidad de ayudar a los estudiantes mediante un apoyo on-line de materiales y eventuales consultas.
Integración Pedagógica
El simulador de empresas desarrollado por Aula Empresarial o similar que se encuentre en el mercado, está integrado al aula virtual, potenciando sus posibilidades e integrándolo a su función pedagógica específica.
No se trata de un juego automático sino de una simulación que busca acercarse a la realidad pero que no pierde de vista la intencionalidad formativa y la necesidad del estudio y la dirección de los docentes/ tutores.
Por esto cada Empresa conformada por un grupo reducido de alumnos, tiene asociada un Aula virtual en donde el docente/tutor y los alumnos encuentran un espacio destinado específicamente a la formación.
Esta Práctica estará acompañada por personal perteneciente al área de ?Vinculación Empresa-Escuela?. (Asociación Empresaria Argentina).
PRÁCTICA PROFESIONALIZANTE III - PLAN ESTRATÉGICO DE NEGOCIOS
El objetivo del proyecto es adaptar los contenidos teóricos de la asignatura al formato de taller. Para ello se formularon consignas que guiarán el trabajo de los alumnos en función de un proyecto grupal.
La generación de un Microemprendimiento, hoy en día, resulta una posibilidad de ingresos y empleo.
Para llevar adelante un proyecto viable, es necesario, conocer las herramientas que lo ayudarán al logro óptimo de las metas y objetivos planteados, para el emprendimiento, que era solo una idea.
La Práctica Profesionalizante en Desarrollo de un Plan de Negocios (microemprendimientos) brinda al alumno los conocimientos necesarios para iniciar y gestionar un proyecto.
Las propuestas no llegan a la etapa de la producción, el objetivo es motivar a los alumnos y acercarlos a la resolución de problemas concretos, disminuyendo la brecha existente entre la teoría y la práctica.
Es necesario que los alumnos desarrollen microemprendimientos posibles, determinando este modo, que todos los cálculos se acerquen a la realidad.
Este proyecto está pensado básicamente para potenciar los contenidos aprendidos en el conjunto de las Materias cursadas.
Metodología de trabajo.
Se inicia con una Video Conferencia a cargo del Director de la Asociación Civil Paraguas Club. Quien abordará el tema desde diferentes aristas y propondría un Plan de Trabajo con un cronograma de acciones a desarrollar por los diferentes equipos de alumnos.
Cada semana, los alumnos recibirán una nueva consigna que profundizará las directivas anteriores, ampliando o corrigiendo lo realizado hasta el momento.
Se formarán grupos de trabajo de hasta 5 personas. Cada equipo deberá desarrollar un proyecto diferente.
El tiempo de clase/taller consta de dos momentos. En el primero, el Docente (en el rol de asesor) recibirá las Propuestas de Desarrollo, leerá una defensa y realizará comentarios y correcciones. Luego, entregará las nuevas consignas y tras una breve explicación, los alumnos comenzarán a desarrollarlas. Finalmente, el trabajo de campo se comienza a completar, la 1º parte para la semana siguiente, y así sucesivamente hasta la presentación final.
La responsabilidad y cumplimiento de las consignas en tiempo debe ser monitoreada por el docente a través de cada una de las entregas. Descripción de las consignas (cada fase, un módulo de dos horas reloj, frecuencia semanal).
El trabajo se completa con entrevistas pautadas a micro emprendedores, como así también observaciones directas de microempresas, para esta etapa se cuenta con el acompañamiento de miembros de la Asociación Civil Paraguas Club.
n) Régimen de Correlatividades:
TECNICO SUPERIOR EN ADMINISTRACION DE EMPRESAS |
|
PARA CURSAR |
REQUIERE TENER CURSADA |
Estadística para Administración |
Análisis Matemático |
Macroeconomía |
Microeconomía |
Modelos Cuantitativos |
Estadística para Administración |
Práctica Profesionalizante I Administración General II |
Administración General I |
Calculo Financiero |
Análisis Matemático Estadística para Administración |
Gestión de Costos |
Teoría Contable |
TECNICO SUPERIOR EN ADMINISTRACION DE EMPRESAS |
|
PARA RENDIR |
REQUIERE TENER APROBADA |
Desarrollo Gerencial |
Administración General I |
Dirección General de las Organizaciones |
Desarrollo Gerencial |
Práctica Profesionalizante II Técnicas y Procedimientos para las Organizaciones |
Finanzas Gestión de Costos |
Práctica Profesionalizante III Elaboración del Plan Estratégico de Negocios |
Todas las Materias de Primero y Segundo Año y del Primer Cuatrimestre del Tercer Año |
Las correlatividades están dadas por lo estrictamente indispensable:
- El alumno que haya cumplimentado los requisitos de inscripción podrá cursar las disciplinas correspondientes a la Tecnicatura Superior.
- Para inscribirse en el Ciclo Superior es necesario haber aprobado el Ciclo Básico o estar en condición de promoción, es decir, adeudar hasta 2 (dos) espacios curriculares.
- Las disciplinas podrán cursarse y aprobarse mediante un régimen de regularidad que incluye la acreditación de las evaluaciones parciales, trabajos prácticos, autónomos y de campo (según corresponda) obligatorios y la evaluación final individual, escrita y presencial. Podrán acceder a la evaluación final los alumnos que concluyan el cursado de los espacios con la condición de alumnos regulares. La evaluación final presencial, individual y escrita u oral, se realizará en un plazo máximo de 18 meses a ser contados a partir del primer turno de evaluaciones finales en el que el alumno tiene posibilidades de inscribirse.
- Los alumnos podrán reprobar hasta 5 (cinco) veces la evaluación final de un mismo espacio curricular, luego de lo cual deberán recursarlo.
- Los alumnos podrán cursar la correlativa de una materia que adeudan su aprobación pero no podrán rendir los exámenes correspondientes a su aprobación definitiva si antes no aprobaron la cursada anterior.
Para las equivalencias se respetará la normativa jurisdiccional vigente, como así también las emanadas del Consejo Federal de Educación.
o) Régimen de Evaluación:
EI tipo de estructura que se presenta en este diseño plantea desafíos en lo referido a la evaluación de la formación.
EI planteo de espacios de prácticas profesionales promueve la integración de los desarrollos particulares que se logran en cada instancia de las demás áreas formativas, lo que requiere de estrategias de evaluación también particulares y diversas miradas que aporten perspectivas desde los distintos saberes que se busca integrar.
Asimismo, la evaluación de procesos de formación profesional tiene ciertamente complejidades y dificultades propias que lleva a que, en muchos casos, se restrinja la evaluación a los espacios parciales de cada instancia curricular.
Por todo ello, es fundamental para el éxito de la formación que se propone que se asuman diversas modalidades y estrategias de evaluación. Las cuales garanticen que: en cada instancia curricular, el docente evalúe los procesos y resultados de aprendizaje de los estudiantes en las instancias integradoras (prácticas).Que también confluyan - además de la propia evaluación del docente a cargo - las perspectivas de otros profesores, cuyas instancias curriculares estén involucradas en la integración que se propone, tanto al estudiante como a las personas que se desempeñan en los contextos en que el estudiante desarrolle las prácticas. Sin dejar de lado la busqueda de dispositivos que permitan la evaluación permanente del proceso formativo del estudiante, como modo de mejorar su proceso formativo y también recuperar información como insumo para la evaluación institucional de la carrera en su conjunto.
En resumen para aprobar cada una de las asignaturas, los estudiantes deberán:
- Asistir como mínimo al 75 % de las clases dictadas, con las salvedades establecidas en los reglamentos.
- Aprobar un examen parcial o los que el docente de cada asignatura considere necesario.
- Aprobar los trabajos prácticos o evaluaciones similares.
- Aprobar los trabajos autónomos y/o de campo que correspondan.
- Los estudiantes que no aprueben el examen parcial o los trabajos prácticos o los trabajos autónomos y/o de campo, podrán recuperar una sola vez por asignatura en fecha complementaria establecida en el calendario académico.
2. Antecedentes Académicos:
A. Instituto de Estudios Superiores Buenos Aires (A - 781).
a. Del Director o Coordinador Académico del Proyecto:
- Titulación de grado o posgrado en Gestión Educativa y/o Administración y/o Sistemas.
- Antecedente de desempeño en el nivel correspondiente: Docente, Coordinador de la Carrera, Director de Estudios.
- Antecedentes en la elaboración, conducción, supervisión y evaluación de planes educativos.
b. De los Docentes:
Titulación de los docentes y antecedentes de desempeño en el nivel correspondiente: Doctores, Licenciados, Ingenieros y Técnicos Superiores en las distintas disciplinas acordes a sus incumbencias profesionales y docentes.
- Todos desarrollando actividades en empresas y docencia.
- Se tratara que todos los profesionales tengan la correspondiente capacitación docente.
B. Instituto Juan Amos Comenio (A – 817).
a. Del Director o Coordinador Académico del Proyecto:
- Titulación de grado: Ingeniero, Posgrado: Especialista en Gestión de Empresas, Profesor en Disciplinas Industriales.
- Antecedente de desempeño en el nivel correspondiente: Docente coordinador de la carrera.
- Antecedentes en conducción y supervisión y evaluación de proyectos institucionales, capacitación en cursos empresarios.
b. De los Docentes:
- Licenciados en Administración, Licenciados en Recursos Humanos, Contadores, Ingenieros, Licenciados en Comercialización.
- Todos desarrollando actividades en empresas y docencia.
C. Instituto Superior General Martín Miguel de Güemes (A-1236)
a. Del Director o Coordinador Académico del Proyecto:
- Titulación de grado: Analista de Sistemas (UTN) Investigador Operativo en el ámbito de la defensa nacional (Intendencias militares), Profesor en disciplinas Industriales ISPT (UTN), Especialista en E-Learning (UTN).
- Antecedente de desempeño en el nivel correspondiente: Docente .
- Antecedentes en conducción y supervisión y evaluación de proyectos institucionales: Director de los proyectos del instituto desd3e su formación. Cursos de formación profesional y técnica
b. De los Docentes:
- Licenciados en Administración, Marketing, comercialización, Profesores en Ciencias de la Educación.
- Todos desarrollando actividades en empresas y docencia.
3. Condiciones Operativas:
A. Instituto de Estudios Superiores Buenos Aires (A - 781).
a. Infraestructura Edilicia.
- 27 (veintisiete) Aulas con capacidad promedio para 30 alumnos
- 4 (cuatro) Centros de Cómputos.
- Biblioteca.
- Sala de Reunión para Docentes.
- Oficina de Administrativa.
- Oficina de Secretaría.
- Oficina de Dirección de Estudios.
- Oficina de Rectoría.
b. Equipamiento:
- Red Administrativa con Sistema Informático de Gestión propio.
- Red Administrativa con Sistema Informático Administrativo propio.
- Servidor con 7 (siete) PC conectadas en red para Rectoría, Dirección de Estudios y Secretaria Docente.
- Servidor con Modem y Router para brindar servicio de internet a la red de PC.
- 5 (cinco) Impresoras láser y 3 (tres) de chorro de tinta.
- 3 (tres) hotspot para brindar servicio de internet WiFi a todo el edificio.
- Red educativa con servidor y 73 (setenta y tres) PC conectadas en red.
- 4 (cuatro) cañones y un proyector.
- TV de 29 pulgadas con DVD.
- 5 (cinco) equipos de audio.
- Sitio de Internet oficial de la institución (www.esba.edu.ar) con la información necesaria para el conocimiento de las ofertas académicas, información institucional y blogs para los docentes.
- Biblioteca con un total de 1500 volúmenes que forman parte de la bibliografía propuesta.
c. Organización de los procesos administrativos:
El Instituto se halla incorporado a la Enseñanza Oficial y como tal deberá ajustar su funcionamiento administrativo a todo lo dispuesto por el ?Reglamento Orgánico de los Institutos Técnicos de Educación Superior? (Disposición N° 377/DGEGP/96).
A los efectos de facilitar los aspectos administrativos cada uno de los alumnos recibirá al momento de la matriculación instructivos con toda la información relacionada con las condiciones de matriculación, regularidad, seguimiento y control de evaluación y promoción, emisión de certificados, horarios semanales, turnos de exámenes, régimen de convivencia, derechos y deberes, lineamientos generales del proyecto institucional, entre otros.
Por su parte, los docentes afectados al desarrollo de la carrera serán orientados por la Rectoría y un Coordinador o Director de Carrera en todos los aspectos que hacen a la planificación de las asignaturas, utilización de recursos didácticos disponibles en el Instituto, pagina web, blogs y reglamento general y de exámenes en particular.
Las autoridades del Instituto, desarrollarán a lo largo del año las acciones previstas en el presente proyecto, a los efectos de realizar la evaluación y el informe anual a la DGEGP respecto a la aplicación del plan de estudios.
B. Instituto Juan Amos Comenio (A – 817).
a. Infraestructura Edilicia.
- 23 (veintitrés) Aulas con capacidad para 30 alumnos..
- 3 (tres) Salas de computación
- Aula Taller de Multimedia adjunta al Salón Biblioteca.
- Aula Taller Multimedia adjunta al Laboratório de Físico-Química.
- Sala de Proyección de Vídeo.
- Salón Biblioteca.
- Sala de Reunión para Docentes.
- Oficinas de Coordinación.
- Oficina de Secretaría.
- Oficina de Rectoría.
b. Equipamiento:
- Red Administrativa con Sistema de Gestión Tango para Compras, Contabilidad y Stock.
- Red Administrativa con Sistema MHG para Cobranzas y Secretaría Escolar.
- Un servidor con treinta máquinas administrativas en red.
- 3 (tres) WiFi.
- Red educativa con cuarenta y cinco máquinas.
- 4 (cuatro) proyectores.
- 2 (dos) pantallas interactivas.
- Pizarra virtual portátil.
- Sitio de Internet oficial de la institución (www.fecea.edu.ar) con la información necesaria para el conocimiento de las ofertas académicas e información institucional.
- Biblioteca con un total de 4415 volúmenes que forman parte de la bibliografía propuesta.
c. Organización de los procesos administrativos:
El Instituto Juan Amos Comenio A-817 ajusta su funcionamiento a las normativas nacionales y jurisdiccionales vigentes, y a lo dispuesto por el Reglamento Orgánico de los Institutos Técnicos de Educación Superior (Disposición N 371/DGEGP/96).
La Rectoría y Secretaria del instituto tienen a su cargo los siguientes procesos administrativos: difusión de la carrera, matriculación de estudiantes, designación de docentes, constatación de las actividades académicas desarrolladas, registro de calificaciones, horarios semanales, turnos de exámenes, régimen de convivencia, derechos y deberes, lineamientos generales del proyecto educativo institucional y la promoción de los alumnos, emisión de títulos y certificaciones.
Los procesos de planeamiento académico, desarrollo de las actividades programadas, la organización, seguimiento y evaluación de la práctica profesional y otros regímenes especiales, así como la utilización de la infraestructura y equipamiento didáctico, están bajo la responsabilidad del Rector, del Coordinador de carrera y del cuerpo docente.
Es responsabilidad del Coordinador de carrera:
- Coordinar el PEI de cada carrera
- .Coordinar la labor académica
- .Acodar criterios pedagógicos
- .Acordar criterios organizativos
- .Orientar los colectivos docentes
- .Participar del conjunto de las instancias institucionales
- .Realizar u seguimiento de los trayectos de los estudiantes
El rector y el coordinador de carrera son quienes orientan al colectivo docente en todos los aspectos que hacen a la planificación de los proyectos de cátedra, utilización de recursos didácticos, pagina Web, blogs y toda la tecnología de la que se dispone en la institución, como así también en el uso de la Biblioteca y la Sala de Recursos Multimediales.
Las autoridades del instituto superior, desarrollaran a lo largo del año las acciones previstas para la evaluación del presente proyecto, a los efectos de realizar las evaluaciones y el informe o memoria anual que serán remitidos a la Dirección General de Educación de Gestión Privada de la C.A.B.A.
C. Instituto Superior General Martín Miguel de Güemes (A-1236)
a. Infraestructura Edilicia.
- 6 (seis) Aulas con capacidad para 120 alumnos por turno.
- Salón Biblioteca.
- Sala de Reunión para Docentes.
- Oficina de Coordinación.
- Oficina de Secretaría.
- Oficina de Rectoría.
b. Equipamiento:
- Se cuenta con una red interna que comunica todos los equipos a un servidor central.
- Los alumnos disponen de una plataforma virtual para grabar sus trabajos prácticos y los docentes corrigen y califican en la plataforma
- En la Sala de profesores hay dos equipos de computación con cámara, parlantes y micrófono, al que se agrega un dispositivo externo con 4 puertos USB, también conectados a la red, un scanner y una impresora.
- Todas las aulas tienen una computadora en red y la más grande tiene 4 computadoras conectadas a la red.
- El equipamiento destinado a la tarea educativa se completa con:
- Un servidor con dos discos rígidos, con cámara, parlantes y micrófono, al que se agrega un dispositivo externo con 4 puertos USB,
- 2 (dos) Impresoras láser.
- La máquinas disponen de grabadoras y/lectoras de CD, puertos USB.
- Plataforma Virtual con material
gratuito que cubre los siguientes aspectos:
- soportar todo el material de estudio (teórico, trabajos prácticos, evaluaciones, auto evaluaciones).
- prestar el servicio de correo interno con e-mail gratuito para docentes y alumnos y facilidad para la comunicación, mensajería entre docentes y alumnos y todos ellos con la institución (esta forma de comunicación contempla uno a muchos y muchos con muchos).
- envío de los trabajos dentro de la plataforma.
- calificación de los trabajos dentro de la plataforma.
- el docente puede hacer un seguimiento del alumno dentro de la plataforma.
- Sitio de Internet oficial de la institución (www.mmdeguemes.com.ar) con la información necesaria para el conocimiento de las ofertas académicas e información institucional, reserva de vacante, calendario escolar, carteleras para efemérides, fechas de examen, desarrollo de los planes de estudio.
- Sistema de conexión a internet en banda ancha de 2 GB.
c. Organización de los procesos administrativos:
El Instituto se halla incorporado a la Enseñanza Oficial (A-12369 y se ajusta en el funcionamiento administrativo a todo lo dispuesto por el ?Reglamento Orgánico de los Institutos Técnicos de Educación Superior? (Disposición N° 377/DGEGP/96).
A los efectos de facilitar los aspectos administrativos cada uno de los alumnos recibe al momento de su matriculación instructivos con toda la información relacionada con las condiciones de matriculación a partir de la pagina web www.mmdeguemes.com.ar donde tienen acceso a horarios de clase fechas de exámenes finales, emisión de certificados y constancias y al PEI Institucional donde están fijadas las normas de convivencia y la filosofía y políticas institucionales. En cuanto las condiciones de asistencia y regularidad, como así también la planificación de cada asignatura son entregadas por cada docente a través de la plataforma virtual de e-ducativa
Por su parte, los docentes afectados al desarrollo de la carrera serán orientados por la Rectoría El Director de Estudios y la Dirección Pedagógica en los aspectos pedagógico didácticos que básicamente, deberán tenerse en cuenta a partir del empleo de la plataforma virtual donde residen los contenidos teóricos y prácticos y el alumno debe subir sus trabajos para se calificados. Cada docente establece las fechas de exámenes parciales y lleva registro de las calificaciones de los trabajos prácticos y de los parciales.
Las autoridades del Instituto, desarrollarán a lo largo del año las acciones previstas en el presente proyecto, a los efectos de realizar la evaluación y el informe anual a la DGEGP respecto a la aplicación del plan de estudios.
Presentación de la propuesta curricular.
Los Institutos autores del presente proyecto presentaran a la D.G.E.G.P. para su aprobación mediante disposición, la propuesta curricular institucional, la cual explicitara: la fundamentación en relación con el ideario y el proyecto educativo institucional, la identificación, los objetivos y contenidos mínimos de los espacios de definición institucional, la secuencia de desarrollo curricular, la determinación de las formas de evaluación previstas para dichas unidades curriculares y la correlatividades.
4. Criterios de evaluación del proyecto:
Será realizaran los correspondientes informes de seguimiento acerca de los siguientes aspectos:
La evaluación se desarrollará como un proceso integrado en base a una estructura configurada por el eje de la intervención (actividad docente):
- De la investigación auto evaluativa contrastada del Instituto.
- De la evaluación procesual, que se convierte en un proceso helicoidal de formación permanente y de autoformación del personal docente y no docente, incluido el equipo directivo en su propia actividad de organización y gestión en nuestros Institutos.
Consideradas las perspectivas sostenidas por Fernández Pérez (1988), el alumno debe demostrar su nivel de aprendizaje a través de la propia autoevaluación de su proceso.
Así entendemos la evaluación institucional y en este caso, tanto los alumnos en ese proceso de valoración y formación junto a los mismos docentes, directivos, la comunidad educativa y su carácter de estrategia de auto-perfeccionamiento son coordenadas de dicha evaluación.
Aplicamos también el diseño de Intervención Abierta (DIA) sugerido por Guillermo Domínguez Fernández (2000) que lleva incorporado un diseño de intervención de carácter abierto y contextualizado y un plan de evaluación como un proceso de investigación evaluativa de recolección de datos y reelaboración constante del modelo de intervención. Este puede hacer posible un proceso de investigación, en la actividad docente o de un directivo, como un proceso de cambio de la realidad socioeducativa en la que interviene.
En nuestros Institutos este proceso es un proceso participativo donde los miembros de la comunidad educativa definen los indicadores de forma consensuada y en los cuales el contraste y la cooperación con los evaluadores externos pone en marcha un proceso de reflexión sobre esos datos que van reconstruyendo indicadores, metodologías e instrumentos del proceso, así como su planificación estratégica.
Todo esto se realiza en un proceso en continua reelaboración de forma dinámica, en la que se van redefiniendo las estrategias de intervención y las propuestas de mejoras e innovación que a su vez van a ser evaluadas como parte de ese proceso de investigación – acción.
Los protagonistas de la evaluación son todos los que intervienen, en el desarrollo curricular y de gestión. El propósito de esto es conseguir la mejora de la práctica en un proceso de permanente autoevaluación.
También se aplicará la evaluación como diagnóstico, ya que facilitará el aprendizaje significativo y relevante de alumnos – docentes – directivos, etc. entendiendo que esta evaluación selecciona, jerarquiza, comunica y forma.
En la Evaluación se consideraran diferentes ítems de referencia a saber:
a) Alumnos:
- Cantidad de alumnos al comenzar el curso.
- Porcentaje de egresados en relación con los inscriptos en 1er. Año de cada cohorte.
- Porcentaje de egresados en el tiempo previsto en el plan en relación con los inscriptos en 1er. Año.
- Porcentaje de alumnos que aprobaron cada asignatura en cada ciclo lectivo.
- Principales causas de deserción.
- Principales
causas de atraso en los estudios:
- Instrumentos de evaluación: cuestionarios, listas de control/cotejo.
- Técnicas de recolección de datos: entrevistas y cuestionarios tanto abiertos, como cerrados o mixtos.
- Fuentes de información: documentación archivada en los legajos de alumnos, registros de entrevistas y cuestionarios, actas de reuniones.
b) Docentes:
- Porcentaje con título docente.
- Porcentaje con título profesional de carreras afines.
- Antecedentes docentes.
- Cumplimiento de acciones de perfeccionamiento/actualización/capa-citación.
- Actuación en la institución.
Fuentes de información: documentación archivada en los legajos docentes, registros de entrevistas, cuestionarios, actas de reuniones.
- Instrumentos de evaluación: cuestionarios, listas de control/ cotejo.
- Técnicas de recolección de datos: entrevistas y cuestionarios.
c) Egresados en relación con las demandas del mercado laboral:
- Insertos en la especialidad
- Insertos en áreas afines
- Insertos en tareas no vinculadas con la carrera.
Fuentes de información: encuestas, fichas de seguimiento del desempeño en el campo laboral, registros de entrevistas/encuestas a especialistas en el área y empresarios de la zona.